Gotowanie x1237

Pytania i odpowiedzi dla profesjonalnych i amatorskich kucharzy.

4

odpowiedzi

Czy możesz za długo gotować ziemniaki na puree?

Wiem, że powinieneś gotować ziemniaki na puree, aż staną się delikatne, ale co się stanie, gdy ugotujesz je za długo? Edytuj: jeśli muszę je potrzymać...

9

odpowiedzi

Pizza domowej roboty - uzyskanie chrupiącego ciasta

Kiedy wkładam pizzę do gorącego piekarnika, górna skórka czernieje, ale dolna nie gotuje się wystarczająco. Chcę, aby dolna skórka, część znajdująca si...

5

odpowiedzi

Jak długo klopsiki w sosie muszą być podgrzewane w garnku crockowym?

W tym tygodniu biorę udział w garnkowym lunchu szczęścia. Przynoszę w pełni ugotowane klopsiki w sosie do makaronu. Mój plan jest taki, aby klopsiki (o...

3

odpowiedzi

Jak powinienem przechowywać resztki makaronu ryżowego?

Wydaje mi się, że przypominam sobie czytanie gdzieś, że należy przechowywać resztki gotowanego makaronu ryżowego w wodzie. Czy to prawda? Nie chcę, żeb...

7

odpowiedzi

Zapobieganie przypaleniu burger patty podczas smażenia

Więc kiedy gotuję burger patty na patelni (brak mi bardziej wymyślnych metod ich przyrządzania), spód ma tendencję do przypalania się na czarno. Jednak...

2

odpowiedzi

Przechowywanie soku z małży w lodówce

Większość opakowań kupionych w sklepach bulionów/soku zawiera pewne zastrzeżenia, takie jak "przechowuj w lodówce po otwarciu i zużyj w ciągu 7-10 dni"...

3

odpowiedzi

Jak mogę zapobiec zawilgoceniu ciasta, kiedy ma ono nadzienie i jest przechowywane przez noc?

Chcę zrobić bułki z kiełbasą nocą i przechowywać je w lodówce przed gotowaniem. Obawiam się, że wędlina sprawi, że ciasto stanie się zawilgocone. Jak m...

9

odpowiedzi

Czy mogę używać szklanej płyty gramofonu mikrofalowego w trybie konwekcyjnym?

Kupiłem kuchenkę mikrofalową Singer SMW25GCQ6 model (https://www.singers l.com/products/index .asp?pcode=SIN_SMW25 GCQ6&PC=microwave_ov ens). Posiada fun...

9

odpowiedzi

Dlaczego mój ryż śmierdzi?

Nie rozumiem, dlaczego mój ryż śmierdzi jak jajka... Mamy nowe urządzenie do gotowania ryżu, którego używamy od dwóch miesięcy. Myję go, ale czy powinn...

2

odpowiedzi

Zamień świeże liście bazylii na suchą miarę

Mam przepis, który wymaga 12 świeżych liści bazylii. Jak przekonwertować ten przepis na suchą miarę?...

Relacje interpersonalne x489

Pytania i odpowiedzi dla osób, które chcą poprawić swoje umiejętności komunikacji interpersonalnej.

Zwierzęta domowe x1163

Pytania i odpowiedzi dla właścicieli zwierząt domowych, opiekunów, hodowców, weterynarzy i trenerów.