Gotowanie x1237

Pytania i odpowiedzi dla profesjonalnych i amatorskich kucharzy.

3

odpowiedzi

Czy cukierki wygasają?

Jeśli tak, to czy są jakieś środki zapobiegawcze, które mogę podjąć, aby zapobiec wygasaniu cukierków? Jestem ciekawa, ponieważ słodycze Halloween po...

6

odpowiedzi

Gotowanie kurczaka w mikrofalówce?

Słyszę, że piersi z kurczaka można gotować w mikrofalówce i że jest to najlepszy sposób na to, aby były soczyste i delikatne. Widziałam też kilka artyk...

2

odpowiedzi

Jak długo będą trwać sfermentowane/utwardzone pikle?

Byłem zainteresowany/a zrobieniem kilku pikli, a wiele miejsc, w których się znalazłem, mówi, że solone lub sfermentowane pikle zazwyczaj smakują lepie...

7

odpowiedzi

Jak długo parmezan posypuje się serem w lodówce?

Mój chłopak mówi, że parmezan posypuje się serem źle, ponieważ jest w lodówce od dłuższego czasu. Ale nadal używam go już dawno po randce i nie mam z n...

4

odpowiedzi

Co pachnie jak mąka, kiedy źle idzie?

Mam około 15lbs saphire unbleached białej mąki lewo od mojego 25lb masowego zakupu od 2 tygodni temu. Przygotowując wspaniały przepis na chleb z cukini...

7

odpowiedzi

Jak zagęścić sos marinara?

Oto, czego używam: 16oz kruszonych pomidorów 1 główka czosnku 1/2 filiżanki czerwonego wina ser parmezanowy bazylia Oregano sól 1/4 filiżanki o...

5

odpowiedzi

Czy pieczenie pianek na sterno jest bezpieczne?

Powszechną praktyką w moim mieszkaniu stało się używanie sterno do pieczenia pianek, ponieważ jest to łatwe, tanie i (przede wszystkim) ponieważ nie mo...

3

odpowiedzi

Jak należy piec w piekarniku 1 funtowy, okrągły rostbef?

Chciałabym spróbować przyrządzić mały rostbef. Jestem tylko ja i mój chłopak, więc mam tylko mały 1lb jeden. Nie mam żadnych specjalnych narzędzi do go...

3

odpowiedzi

Czy można bezpiecznie zamrozić zupę, która wykorzystuje wcześniej zamrożony wywar?

Mam dużo zamrożonego wywaru. Chciałem używać ten rosołu robić pomidorom, porom i bazylii zupie która będzie jadła jeden lub dwa dni później. Jest ja b...

2

odpowiedzi

Jaki jest najlepszy sposób przyrządzania żeberek BBQ w piekarniku i na grillu?

Mam kilka żeberek wieprzowych, które chcę grillować, ale będąc stosunkowo niedoświadczonym w BBQ i nie mając przyzwoitego termometru do grilla, chcę up...

Rodzicielstwo x286

Pytania i odpowiedzi dla rodziców, dziadków, niań i innych osób pełniących funkcje rodzicielskie.

Relacje interpersonalne x489

Pytania i odpowiedzi dla osób, które chcą poprawić swoje umiejętności komunikacji interpersonalnej.