Tag: bay-leaf x1

Pytania i odpowiedzi dla profesjonalnych i amatorskich kucharzy.

5

odpowiedzi
Czy liście laurowe są niebezpieczne dla (nieświadomie) jedzenia?

Kiedy po raz pierwszy zacząłem pracować jako kucharz, zostałem poinstruowany, aby podczas gotowania używać tylko całych liści laurowych, tak aby po usu...