Tag: bulk-cooking x3

Jak gotować i przechowywać makaron dla 200 osób?

Robię kolację spaghetti dla 200 osób. Nie jestem pewna, jak zrobić 20 funtów makaronu na trzygodzinną kolację. Pomyślałam o stole parowym i ugotowałam...

• 21
• spaghetti
• bulk-cooking

Podgrzewanie ryżu dla 25 gości

Urządzam przyjęcie. Nie mam kuchenki do gotowania ryżu. Mam zamiar gotować ryż dzień wcześniej. Czy można go podgrzać i mieć dobry smak? Jak to zrobić?...

• 6
• rice
• bulk-cooking

Ile mięsa mam podać na osobę?

Ugoszczenie małej imprezy jutro dla dwudziestu osób. Podawanie szponderu wołowego, wieprzowiny i wegetariańskiej lasagny. Pytanie brzmi: ile szponderu...

• 6
• bulk-cooking
• catering