Tag: butter x21

Czy pozostawienie masła w temperaturze pokojowej jest bezpieczne? Jeśli tak, to jak długo bezpiecznie jest trzymać je na zewnątrz?...

• 111
• food-safety
• storage-method
• storage-lifetime
• butter

Próbowałem już kiedyś posmarować popcorn masłem i zawsze okazuje się to niespójne. Kilka kawałków zostanie namoczonych masłem, a inne w ogóle nie mają...

• 30
• butter
• popcorn

normalnie nie trzymam masła niesolonego pod ręką, ponieważ używam go tak rzadko. Więc kiedy w przepisie jest mowa o soli i maśle niesolonym jako składn...

• 28
• substitutions
• salt
• butter

Lubię jajecznicę i smażone jajka, ale masło lub olej prawdopodobnie dodają zbędnych kalorii. Jak mogę usmażyć jajko bez masła? Próbowałam na teflonowej...

• 25
• eggs
• butter

Przed chwilą robiłam babeczki. Przepis wymaga 125ml oleju. W przypisie jest napisane, że można zastąpić olej masłem 125g. Czy można to zrobić w każdy...

• 21
• substitutions
• oil
• butter
• fats

Niektóre przepisy mówią, że należy używać masła lub margaryny, inne, że należy używać masła, a jeszcze inne, że należy używać margaryny. Moje pytanie b...

• 19
• baking
• substitutions
• butter
• fats

Kiedy przepis (jak w przypadku babeczek) wymaga oleju roślinnego, czy ma znaczenie, czy zastąpię olej masłem, ponieważ chcę, aby w babeczkach był ten m...

• 18
• baking
• substitutions
• oil
• butter

Właśnie wróciłam z długiej podróży i czyściłam lodówkę, i zauważyłam, że na maśle jest data ważności. Wygasła ona około dwóch miesięcy od kiedy ją kupi...

• 16
• food-safety
• butter

Szczególnie w chlebach pszennych i ziemniaczanych, jaki jest cel dodawania oleju lub masła do ciasta? Zawsze zakładałem, że jest to tylko dla smaku, a...

• 15
• bread
• oil
• dough
• butter
• chemistry

Czytałem pytanie na temat jedzenia i gotowania i nikt nie zdawał się wiedzieć, ile to jest. Próbowałem Google przekonwertować go na kubki, ale bez kośc...

• 15
• butter
• measurements

Co mogę zastąpić 1 filiżankę masła w przepisach do pieczenia (np. ciasteczka, babeczki, ciastka itp.)? Szukam czegoś, co ma mniej nasycony tłuszcz (a...

• 14
• substitutions
• baking
• butter

Masło jest nieodzownym składnikiem w większości przepisów na desery. Z definicji ghee jest po prostu masłem klarownym, ale dla mnie smak jest zupełnie...

• 13
• substitutions
• butter
• dessert
• fats
• ghee

Wczoraj próbowałam zrobić ciasteczka, które zaczęły się od tego, że musiałam stopić niesłodzoną czekoladę z masłem na patelni na piecu. To nie zadziała...

• 13
• butter
• chocolate
• melting-chocolate

Chciałabym się dowiedzieć jaka jest różnica w efekcie końcowym jeśli użyjemy zmiękczonego lub roztopionego masła w przepisie na zwykłe ciasteczka. Kil...

• 10
• temperature
• butter
• cookies
• texture

Próbowałem zrobić batoniki. Nie jestem nowym piekarzem, ale nie mam dużego doświadczenia w topieniu cukru brązowego i masła razem. Przepis (dołączony...

• 8
• baking
• butter
• brown-sugar
• toffee
• melting

Czy jest coś, co mogę użyć jako substytut oleju roślinnego w przepisie? Właściwie to robię chleb kukurydziany (myślę, że to ma znaczenie) i zazwyczaj p...

• 5
• baking
• oil
• butter
• shortening

Przede wszystkim, jaka jest w zasadzie różnica? Jakie są ich zastosowania i czy jest duża różnica? na przykład czy jest przypadek, w którym powinienem...

• 5
• butter

Tak się składa, że mam dziś pod ręką jedną z tych mieszanek ciasteczek Betty Crocker, a lista składników z tyłu wymaga 1/2 patyczka zmiękczonego masła....

• 5
• oil
• cookies
• butter

Ostatnio zaczęłam piec czerwone ziemniaki z masłem i przyprawami i odkryłam, że lubię, gdy są ładne i delikatne. Jaka jest najlepsza temperatura do pi...

• 4
• baking
• oven
• spices
• potatoes
• butter

Robię lukier maślany, ale cukier puder nie rozpuszcza się z masłem i nie skraca się. Lukier jest ziarnisty. Jak mogę temu zapobiec?...

• 3
• sugar
• butter
• shortening

Jaki byłby dobry zamiennik sprayu antyadhezyjnego? Słyszałem masło lub olej roślinny. Czy coś takiego jak Crisco mogłoby zadziałać?...

• 3
• butter
• non-stick