Jakiś czas temu upiekłam ciasto (dokładnie Sachertorte). Smak i konsystencja były dobre, więc mój przepis jest w porządku. Moim największym problemem...
Masz więc ładne, płaskie ciasto po nauce w Poradniku Sezonowym, jak wyeliminować dominację (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/13167/how-do-...
Wczoraj chciałam upiec diabelskie ciasto. Otrzymałam swój przepis z zaufanej książki i byłam zaskoczona, że kolejność mieszania jest następująca: przes...
Więc dopiero co zaczęłam piec i wypróbowałam kiść ciast używając podstawowej kombinacji następujących składników: 225g niesolonego masła , zmiękczoneg...
Robię tort na urodziny mojej córki. Jestem trochę niechlujna z lukrem i dekorowaniem, więc planuję kupić trochę lukru gotowego do zrolowania, aby przyk...
Jeśli ciasto jest zbyt kopulaste, możesz po prostu odciąć jego wierzchołek, prawda? Rzecz w tym, że próbowałam tego, a teraz moje ciasto jest wyższe z...
Wierzę, że to gęstość, ale nie jestem pewien. Co sprawia, że sernik jest w stylu NY? Czy są różne składniki. Niektórzy ludzie nazywają swój przepis ser...
Mam ciasto, które wymaga 4 łyżek brandy. Nie mam żadnej brandy w domu, ani żadnego likieru (poza może czerwonym octem winnym, który niewiele pomaga). C...
Ostatnio biorę lekcję dekorowania ciasta Wilton. Część programu nauczania obejmuje robienie własnego lukru maślanego. Wiele przepisów Wilton'a na lukie...
Czy istnieje różnica w wydajności lub sposobie pieczenia ciast w kuchenkach mikrofalowych w porównaniu z kuchenkami elektrycznymi? Jakie są podstawowe...