Tag: cheese-making x2

Pytania i odpowiedzi dla profesjonalnych i amatorskich kucharzy.

4

odpowiedzi
Z czego jest zrobiona skórka sera Brie?

Wczoraj wieczorem jedliśmy brie ser, a ktoś zapytał, czy skórka jest jadalna. Kusiło mnie, aby powiedzieć "tak, to nie jest plastik". Ale wtedy zdałam...

12

odpowiedzi
Robienie (lub zastępowanie) sera ricotta?

Niektóre z moich ulubionych dań wymagają sera ricotta, od lasagny po cannoli. Prawdopodobnie jest to bardzo łatwa rzecz do znalezienia w Stanach (i pra...

Podróże x1024

Pytania i odpowiedzi dla wojowników drogowych i doświadczonych podróżników.

Zdrowie x2461

Pytania i odpowiedzi dla specjalistów w dziedzinie medycyny i pokrewnych dziedzin zdrowia, studentów tych zawodów, związanych z nimi nauczycieli akademickich i innych osób posiadających solidną wiedzę z zakresu medycyny i nauk związanych z ochroną zdrowia.