Tag: cheese x24

Myślę o zakupie większej ilości parmezanu i zamrożeniu go do późniejszego użycia. Czy jest to możliwe? Jak długo mogę go przechowywać? Jak wpływa to na...

• 12
• cheese
• freezing
• parmesan

Naprawdę nie mogę wziąć konsystencji ricotty lub twarogu w jedzeniu, do tego stopnia, że będę się kneblować, kiedy jest w ustach. Jednak większość prz...

• 9
• substitutions
• cheese
• pasta
• lasagna

Wiem, że w większości przypadków ser Mozzarella jest używany do pizzy i często w połączeniu z innymi serami, w tym cheddar. Zauważyłam w kilku rzeczac...

• 8
• cheese
• pizza

Kupiłem jeden z tych bloków sera Dubliner (w Costco, zapieczętowany stosunkowo dobrze w papierze woskowym) i zostawiłem go przez pomyłkę w samochodzie...

• 8
• food-safety
• storage-lifetime
• cheese

Czy jest jakiś sposób, aby wiedzieć, kiedy spleśniały ser (w moim przypadku Gorgonzola) nie jest już dobry do jedzenia, bez próbowania go? Mój ma około...

• 8
• cheese
• mold

Niedawno kupiłem książkę kucharską Frankies Spuntino i chcę mieć szansę na zrobienie braciola. Przepis wymaga, aby steki wieprzowe były nadziewane peco...

• 7
• substitutions
• cheese
• italian-cuisine

W pewnym momencie w USA zjadłam trochę sera Monterey Jack, który był pikantny, pyszny i pyszny. Tutaj w Wielkiej Brytanii sprzedają również ser oznacz...

• 7
• substitutions
• cheese

Ser parmezan w przepisie na makaron jest dość drogi... czy mamy tańszą alternatywę?? Czy istnieje ser cheddar, który może zastąpić parmezan?...

• 5
• substitutions
• cheese
• budget-cooking

Queso fresco to jeden z moich najczęściej kupowanych serów, między innymi lubię go kruszonego na sałatkach. Lubię dużo pospolitych serów sałatkowych -...

• 5
• substitutions
• cheese
• mexican-cuisine

Mój chłopak mówi, że parmezan posypuje się serem źle, ponieważ jest w lodówce od dłuższego czasu. Ale nadal używam go już dawno po randce i nie mam z n...

• 5
• food-safety
• cheese