Tag: cheesecake x5

Co zrobić, żeby sernik nie pękał?

Robię serniki od jakiegoś czasu i zawsze pękają na wierzchu. Powiedziano mi, żebym spróbowała wstawić do piekarnika patelnię z wodą, żeby utrzymać wilg...

• 16
• baking
• cheesecake

Czy sernik można ugotować bez patelni do formowania wiosennego?

Nie mam patelni do formowania wiosennego, ale oglądałem pokaz, na którym wydawało mi się, że serniki gotują w zwykłych patelniach. Czy jest to możliwe,...

• 13
• equipment
• baking
• cheesecake

Jak owinąć patelnię z formą sprężynową w folię, aby nie przeciekała podczas pieczenia w kąpieli wodnej?

Nigdy nie znalazłem patelni z formą sprężynową, która nie przecieka. Nigdy nie byłem w stanie owinąć patelni z formą sprężynową, aby część wody nie do...

• 10
• cheesecake

Jak długo trwałby sernik bez pieczenia?

Mam doskonały przepis na sernik bez pieczenia, który moja rodzina robiła setki razy przez wiele dekad. Dzisiaj po raz pierwszy zapytano mnie, jak długo...

• 7
• storage-lifetime
• cheesecake

Czy można zamrozić sernik na krótszy okres czasu, w przeciwieństwie do dłuższego schładzania?

Jestem pewna, że to się już zdarzało wcześniej... przynosisz sernik na imprezę, tylko po to, aby uświadomić sobie, że przepis, którego używasz, mówi ci...

• 6
• freezing
• cheesecake
• chilling