chciałam zrobić czekoladowe mleko słodzone Stewią, więc próbowałam zmieszać trochę niesłodzonego proszku kakaowego z mlekiem i stewią, ale okazało się,...
W zeszłym roku na Walentynki postanowiłam być romantyczką i zrobić trochę truskawek oblanych czekoladą dla kogoś specjalnego. Roztopiłam i rozpuściłam...
Wczoraj próbowałam zrobić ciasteczka, które zaczęły się od tego, że musiałam stopić niesłodzoną czekoladę z masłem na patelni na piecu. To nie zadziała...
Czekoladki do dippingu mam od wielu lat. Niedawno wypróbowałam nową markę czekolady, która ma fantazyjny smak, ale jest grubsza, niż bym chciała, gdy s...
Na przykład, mam kilka batonów Valrhona, których używam na tarty czekoladowe i ciastka, ale od jakiegoś czasu nie robiłam czegoś deserowego. Jak długo...
Nie mam półsłodkiej czekolady piekarskiej i przepis wymaga pudełka z 8 kwadratami. Czy mogę wymienić na chipsy czekoladowe, a jeśli tak, to jaki byłby...
Niedawno próbowałem zrobić ganache z białej czekolady i chociaż smak jest idealny, to jednak zupełnie odmówił ustawienia. Zamiast tego skończyłam z lep...
Syrop czekoladowy Hershey's zaleca "chłodzenie po otwarciu", ale w przeciwieństwie do wielu innych sosów z tym zaleceniem (np. ketchup, majonez, sos BB...