Tag: cream x8

Mogę znaleźć bitą śmietanę, półtora i pół, a nawet skrzepniętą śmietanę tam, gdzie mieszkam w USA, ale nie podwójną lub pojedynczą śmietanę, czy są to...

• 13
• cream
• language

Kiedyś mieszkałam w Wielkiej Brytanii i jestem zaznajomiona z używaniem Double Cream (48% + tłuszcz) we wszystkich moich przepisach. Jednak rok temu pr...

• 12
• cream
• thickening
• whipped-cream

Moja żona zrobiła wczoraj wieczorem sos śmietankowy, a przepis mówił, że należy go "zmniejszyć". Sos śmietankowy składał się z białego wina, kilku kubk...

• 11
• sauce
• cream
• reduction

Mam zwykle ciężką śmietanę pod ręką, ale nie mleko, więc często potrzebuję metody na zastąpienie mleka w recepturach śmietaną. Wydaje mi się, że dodani...

• 10
• substitutions
• milk
• cream

Czy krem kokosowy można przekształcić w mleko kokosowe, czy na odwrót? Na przykład, czy dodanie wody lub mleka krowiego do kremu kokosowego uczyni z ni...

• 10
• substitutions
• milk
• cream
• coconut

Czy można zrobić bitą śmietanę z połową i pół? Jeśli można, to co, jeśli cokolwiek, trzeba zrobić inaczej?...

• 9
• substitutions
• cream
• whipped-cream
• additives

Po pierwsze, zauważyłam, że wszystkie dania curry, które jemy w indyjskiej restauracji, czują się "kremowe". Teraz nie wiem, czy dodają krem (http:/...

• 8
• indian-cuisine
• cream
• yogurt
• coconut

W Starbucksie, "Cream Based" (bez kawy) frappuccino wszystkie używają zastrzeżonej bazy syropowej, którą chciałbym naśladować, aby móc zrobić rozsądne...

• 7
• cream
• ice-cream
• drinks
• restaurant-mimicry