Advertisement

Tag: cream-cheese x2

Pytania i odpowiedzi dla profesjonalnych i amatorskich kucharzy.

5

odpowiedzi

Czy mogę używać twarogu zamiast twarogu śmietankowego przy produkcji sernika?

Jeśli mogę, czy byłaby jakaś różnica w pomiarach? Na przykład, jeśli receptura wymaga 8 uncji sera śmietankowego, czy byłaby to taka sama ilość twarogu...

2

odpowiedzi

Czy mogę używać mascarpone jako zamiennika sera śmietankowego?

Czy w recepturach ciasteczkowych można używać Mascarpone zamiast sera śmietankowego? Jeśli tak, to czy jest to substytut w takiej samej ilości? Na przy...

Advertisement