Jeśli mogę, czy byłaby jakaś różnica w pomiarach? Na przykład, jeśli receptura wymaga 8 uncji sera śmietankowego, czy byłaby to taka sama ilość twarogu...
Czy w recepturach ciasteczkowych można używać Mascarpone zamiast sera śmietankowego? Jeśli tak, to czy jest to substytut w takiej samej ilości? Na przy...