Tag: custard x1

Pytania i odpowiedzi dla profesjonalnych i amatorskich kucharzy.

8

odpowiedzi

Czego mogę użyć do creme brulee, jeśli nie mam latarki do rozdmuchiwania?

Zawsze chciałem zrobić creme brulee, ale nie mam latarki do rozdmuchiwania, z którą mógłbym spalić górę. Czy jest coś jeszcze, czego mogę użyć, aby uzy...