Tag: duck x1

Pytania i odpowiedzi dla profesjonalnych i amatorskich kucharzy.

odpowiedzi

Czy rzadka pierś kaczki jest bezpieczna?

Inne formy drobiu są uważane za niedogotowane przy najdrobniejszych oznakach różowych soków, a jednak powszechną praktyką jest gotowanie kaczki tak, ab...

17
food-safety
chicken
duck
poultry

Gotowanie x1237

Pytania i odpowiedzi dla profesjonalnych i amatorskich kucharzy.

Udoskonalenia w domu x179

Pytania i odpowiedzi dla wykonawców i poważnych majsterkowiczów