Tag: french-cuisine x2

Jaka jest różnica między francuskimi i brytyjskimi kawałkami wołowiny?

Jaka jest różnica między francuskimi i brytyjskimi kawałkami wołowiny? Powiedziano mi, że po prostu rzeźnią zwierzęta inaczej. Z pewnością kawałki nie...

• 15
• beef
• french-cuisine
• butchering
• english-cuisine

Czy można mieć dobrą skórkę bez uprzedniego upieczenia quiche?

Planuję zrobić quiche (Lotaryngia dokładnie z porami) i szukałam przepisów na quiche. Większość przepisów wymaga uprzedniego (lub przynajmniej częściow...

• 4
• baking
• crust
• french-cuisine
• quiche
• blind-baking