Tag: fruit x21

Ostatnio każdy arbuz, który przynoszę do domu z ekologicznej części supermarketu, nie jest słodki.  Pośród małych, bezpestkowych odmian, staram si...

• 41
• ripe
• fruit
• watermelon

Kupiłem kilka czerwonych winogron i mają one cienką warstwę białego pyłu na nich. Co to jest? Nie ma smaku i wydaje się być nieszkodliwe, ale źródła ró...

• 31
• fruit

Z kaprysem kupiłem trochę tamarynd (http://en.wikipedia.org/wiki/Tamarind) w sklepie spożywczym w tym tygodniu. Najbardziej znam to z dania Pad Thai...

• 22
• fruit
• thai-cuisine

Czasami, kiedy kupuję pomarańcze lub grejpfruty, okazuje się, że są one raczej niedojrzałe, kiedy dostaję je do domu. Jak mogę je dojrzeć?...

• 19
• fruit
• ripe
• citrus

Od czasu do czasu kupuję za dużo bananów. Na przyszłość rozważam ich schłodzenie zamiast zjeść, ale one stają się czarne (https://cooking.stackexchan...

• 19
• food-safety
• storage-method
• fruit
• bananas

Coconuts https://i.stack.imgur.com/Xsfbj.jpg Close-up https://i.stack.imgur.com/l86hb.jpg Etykieta ostrzegawcza na każdym z orzechów kokosowych opisu...

• 17
• food-safety
• fruit
• chemistry
• seeds

Czy połykanie nasion arbuza jest szkodliwe? A może po prostu przejdą z jednego końca na drugi?...

• 14
• food-safety
• fruit
• seeds

Słyszałem, że nie powinno się trzymać bananów w misce z innymi owocami. Ale one wszystkie wyglądają tak szczęśliwie razem. To, co chciałabym zobaczyć,...

• 13
• storage-method
• food-science
• fruit
• ripe
• bananas

Trochę nie jestem pewien, które owoce i warzywa powinny być przechowywane na zewnątrz, a które wewnątrz. Wygląda na to, że jabłka, pomarańcze i banany...

• 12
• storage-method
• vegetables
• fruit

Trudno mi stwierdzić, czy moja kantalupa jest dojrzała (bez otwierania jej i próbowania). Jakieś sugestie?...

• 11
• fruit
• ripe
• ingredient-selection

Po prostu tak jak mówi tytuł. Kocham mango. Ale rzecz w tym, że nie wiem, jak wybrać dobre mango w lokalnym sklepie. Przeczytałem kilka wskazówek gdzie...

• 11
• fruit
• mango

Jedząc nektarynę dziś po południu, stwierdziłem, że dół był pęknięty. Ciekawe, rozbiłam go i znalazłam w środku pestkę (lub orzech?) przypominającą mig...

• 10
• food-safety
• fruit
• nuts
• seeds

Przepis, który wypróbowuję (dla khaman dhokla) wymaga sól owocowa. Co to jest? Co mogę użyć jako odpowiedni zamiennik?...

• 10
• fruit
• salt
• indian-cuisine

Muszę pokroić dużą ilość owoców do wykorzystania w pawlovej (http://en.wikipedia .org/wiki/Pavlova_%2 8food%29) deserze jutro w nocy - chociaż to samo...

• 9
• storage-method
• fruit
• apples
• bananas
• kiwifruit

W mojej szafce mam pudełko z rodzynkami, które są tam od wielu lat. Czy powinienem je wyrzucić, czy mogą być jeszcze uratowane do wykorzystania przy pi...

• 9
• storage-lifetime
• fruit

Jaki jest najlepszy sposób na zamrożenie jabłek? Planuję z nimi gotować, gdy się rozmrożą....

• 8
• freezing
• fruit

Zwykle robię koktajle z mrożonymi owocami jagodowymi i bananem z płynem takim jak sok pomarańczowy lub domowej roboty kefir. Zauważam wiele przepisów...

• 8
• fruit
• frozen
• smoothie

Pomyślałem, że namoczenie owoców w whiskey będzie smaczne, więc zeszłej nocy napełniłem słoik murowany kawałkami gruszek i napełniłem go Jackiem Daniel...

• 7
• fruit
• alcohol

Kupiłem wczoraj około 1,2 kg mrożonych malin z zamiarem ich wykorzystania, ale okazuje się, że nie będę ich potrzebował przez kolejne kilka tygodni. Po...

• 5
• fruit
• freezing
• raspberries

To było chłodne lato i nasze drzewo ma dużą ilość niedojrzałych fig. Za kilka tygodni nadejdą mrozy, więc trzeba je zebrać. Co więc można zrobić z duż...

• 4
• fruit

Kupiłem dziś rano mango, które wydawało się być dojrzałe; przynajmniej było najdojrzalsze z grona. Jestem nieco zaznajomiony z wybieraniem czerwonych/z...

• 2
• culinary-uses
• fruit
• mango