Tag: garlic x9

Pytania i odpowiedzi dla profesjonalnych i amatorskich kucharzy.

2

odpowiedzi

Co to jest ząbek czosnku?

Jeśli przepis wymaga 8 całych ząbków czosnku, czy oznacza to 8 całych ząbków czosnku? Czy też oznacza to 8 ząbków?...

4

odpowiedzi

Zastąpienie czosnku w proszku solą czosnkową?

Uwielbiam używać czosnku w proszku, ale widzę też, że przepisy wymagają soli czosnkowej. Pomyślałam, że można by po prostu dodać czosnek w proszku zami...

8

odpowiedzi

Możesz zrobić swój własny czarny czosnek?

Widziałem czarny czosnek (http://en.wikipedia .org/wiki/Black_garl ic_%28food%29)- sfermentowany czosnek o złożonym smaku-- używałem go wiele razy w te...

5

odpowiedzi

Jak długo należy smażyć czosnek?

Zawsze mam problem z ustaleniem, na jak długo należy smażyć czosnek przed dodaniem go do potrawy. Skąd mam wiedzieć, kiedy jest gotowy?...

4

odpowiedzi

Ile czosnku mielonego jest ząbek?

Mam przepis, który wymaga 2 ząbki czosnku, ale wszystko co mam to czosnek mielony. Ile czosnku mielonego używam na ząbek?...

3

odpowiedzi

Zastąpić świeży czosnek zamiast czosnku w proszku?

Mam przepis, który wymaga czosnku w proszku, ale mam pod ręką tylko świeży czosnek. Jakiej proporcji mam użyć do zastąpienia?...

13

odpowiedzi

Jak zneutralizować silny smak czosnku?

Niedawno zrobiłam pesto od zera i mój końcowy rezultat, choć pyszny, został obezwładniony silnym czosnkowym smakiem, i to nie do końca w dobry sposób....

4

odpowiedzi

Jaka jest trwałość główki czosnku, z założoną jeszcze "skórką", pozostawionej w lodówce?

Kupiłam główkę czosnku i mam jej 2/3, przechowuję ją w lodówce w ceramicznym naczyniu krytym (zrobionym specjalnie dla czosnku :) prezentem od mojej ma...

3

odpowiedzi

Jak mogę pozbyć się oddechu czosnkowego?

Osobiście nie lubię jeść czosnku, ale niektóre osoby w mojej rodzinie tak. Naprawdę nie lubię tego zapachu i zależy mi na nich. Nie chcę być niegrzeczn...

Relacje interpersonalne x489

Pytania i odpowiedzi dla osób, które chcą poprawić swoje umiejętności komunikacji interpersonalnej.

Gotowanie x1237

Pytania i odpowiedzi dla profesjonalnych i amatorskich kucharzy.