Tag: ghee x1

Pytania i odpowiedzi dla profesjonalnych i amatorskich kucharzy.

odpowiedzi

Czy w przepisach na desery można używać ghee zamiast masła?

Masło jest nieodzownym składnikiem w większości przepisów na desery. Z definicji ghee jest po prostu masłem klarownym, ale dla mnie smak jest zupełnie...

13
substitutions
butter
dessert
fats
ghee

Gotowanie x1237

Pytania i odpowiedzi dla profesjonalnych i amatorskich kucharzy.

Zwierzęta domowe x1163

Pytania i odpowiedzi dla właścicieli zwierząt domowych, opiekunów, hodowców, weterynarzy i trenerów.