Tag: ground-beef x8

Pytania i odpowiedzi dla profesjonalnych i amatorskich kucharzy.

12

odpowiedzi

Czy rzadkie hamburgery są bezpieczne?

Podczas ostatniej podróży do Francji, miałem hamburgera, który był wciąż różowy w środku. Wiem, że jest to niezwykle powszechne we Francji (i było pysz...

7

odpowiedzi

Muszę szybko i bezpiecznie rozmrozić mrożoną mieloną wołowinę, jakie są moje opcje?

Od czasu przeczytania odpowiedzi na moje pytanie o odmrażanie mięsa na ladzie (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/3472/is-there-a -problem-wi...

5

odpowiedzi

Dlaczego ludzie wkładają olej/masło do patelni podczas smażenia mielonej wołowiny?

Zawsze zastanawiałam się dlaczego ludzie wkładają olej lub masło do patelni przed podsmażaniem mielonej wołowiny. To nie ma sensu, ponieważ i tak w koń...

18

odpowiedzi

Jak prawidłowo odsączyć tłuszcz po przyrumienianiu mielonej wołowiny?

Za każdym razem, gdy próbuję odsączyć tłuszcz z patelni po przyrumienianiu mielonej wołowiny, zawsze wylewam trochę tu i tam. Zazwyczaj po prostu wyjmu...

6

odpowiedzi

Wołowina: czerwona na zewnątrz, brązowa wewnątrz

Weź jasnoczerwoną mieloną wołowinę i włóż ją do zamrażarki na kilka dni. Po wyjęciu i pozostawieniu do rozmrożenia wygląda na dość czerwoną na zewnątrz...

4

odpowiedzi

Czy mogę umieścić surową mieloną wołowinę w crockpocie podczas przygotowywania chili?

Czy podczas przygotowywania chili w crockpocie mielona wołowina lub indyk muszą być wstępnie ugotowane, czy też mogę po prostu wrzucić wszystko i gotow...

4

odpowiedzi

Jak długo mielona wołowina będzie dobra po zamrożeniu?

Jak długo będzie dobra po zamrożeniu? Mój chłopak ma mieloną wołowinę w zamrażarce, która jest tam od prawie roku. Czy nadal można bezpiecznie gotować?...

3

odpowiedzi

Jak mogę sprawdzić, kiedy mielona wołowina jest w pełni ugotowana?

Skąd wiesz, że mielona wołowina jest w pełni ugotowana, kiedy mieszasz ją na patelni do sosów ?...

Zdrowie x2461

Pytania i odpowiedzi dla specjalistów w dziedzinie medycyny i pokrewnych dziedzin zdrowia, studentów tych zawodów, związanych z nimi nauczycieli akademickich i innych osób posiadających solidną wiedzę z zakresu medycyny i nauk związanych z ochroną zdrowia.

Rodzicielstwo x286

Pytania i odpowiedzi dla rodziców, dziadków, niań i innych osób pełniących funkcje rodzicielskie.