Tag: kimchi x2

Czy kimchi idzie źle?

Kupiłem trochę kimchi kilka tygodni temu, zjadłem połowę słoika, a potem o nim zapomniałem. Znalazłem je wczoraj w mojej lodówce i spróbowałem. Smakuje...

• 25
• kimchi
• korean-cuisine

Czym różni się koreańskie chili w proszku od "US" chili w proszku?

Przyglądałam się wielu przepisom na kim chi i wszystkie one nazywają się "koreańskie chili w proszku". Moja wizyta w lokalnym, azjatyckim sklepie spoży...

• 16
• fermentation
• chili-peppers
• kimchi