Wkrótce przeprowadzam się do domu z bardzo ładną kuchnią, a więc nadszedł czas, aby kupić sobie odpowiedni zestaw noży. Rozejrzałam się po różnych dost...
Jeśli chodzi o noże do ogólnego gotowania, najczęściej wymienia się santoku i francuski szef kuchni. Czy styl użytkowania jest bardzo różny? Jedyną pra...
Nóż użytkowy (http://en.wikipedia .org/wiki/Kitchen_kn ife#Utility) to nóż kuchenny, który jest w połowie wielkości noża szefa kuchni i noża paringowego....
Wielu producentów oferuje obecnie noże kuchenne z ostrzami ze stali Damaszku w cenie premium. Poza tym, że wyglądają fajnie, czy takie noże mają lepsz...