Advertisement

Tag: lentils x3

Pytania i odpowiedzi dla profesjonalnych i amatorskich kucharzy.

4

odpowiedzi

W jaki sposób dodanie sody oczyszczonej do moczenia ziaren/soczewicy zmniejsza ilość gazu, który masz?

Kilka razy słyszałem, że dodanie szczypty sody oczyszczonej do wody, którą używasz do moczenia ziaren/soczewicy, zmniejsza ilość gazu, który masz. Sam...

2

odpowiedzi

Jak długo mogę przechowywać gotowaną soczewicę?

Uwielbiam soczewicę mieszaną rano z cebulą, szpinakiem i tuńczykiem, niestety trudno mi znaleźć tanią soczewicę w puszce w mojej okolicy. Więc zastanaw...

4

odpowiedzi

Jaki jest odpowiedni stosunek ilości soczewicy do wody dla soczewicy na kuchence?

Planuję zrobić proste danie z dzielonego groszku gołębiego (lub, toor dal), które zamierzam moczyć przez godzinę. Ponieważ nie mam szybkowaru, będę mu...

Advertisement