Tag: lobster x2

Co powoduje różnicę między homarami z Maine i kanadyjskimi?

W pierwszym odcinku programu telewizyjnego USA Kitchen Nightmares znany szef kuchni Gordon Ramsay stwierdza, że istnieje "duża różnica [w] smaku i arom...

• 16
• food-science
• shellfish
• lobster

Co jest dobrym dodatkiem do świeżo zagotowanego homara?

Planuję ugotować świeżego homara. Podawanie go tylko z roztopionym masłem i cytryną wydaje się nie wystarczać. Co byłoby dobrym dodatkiem do niego?...

• 4
• pairing
• serving-suggestion
• lobster