Tag: milk x17

Albo: czy bezpieczne jest używanie czajnika elektrycznego do gotowania płynów niezwiązanych z wodą, takich jak mleko? * Uwaga: Wiem, że mleko może prz...

• 145
• milk
• kettle

W Danii nie mamy mleka skondensowanego w naszych zwykłych sklepach, a w rzeczywistości widziałem je tylko w sklepie importowym w Wielkiej Brytanii kilk...

• 28
• substitutions
• milk

chciałam zrobić czekoladowe mleko słodzone Stewią, więc próbowałam zmieszać trochę niesłodzonego proszku kakaowego z mlekiem i stewią, ale okazało się,...

• 25
• chocolate
• milk

Co oznacza data ważności na kartonach z mlekiem? Mam różne doświadczenia z datą: Jest jeszcze około tydzień przed datą ważności, ale mleko poszło źle...

• 25
• food-safety
• milk

Przyszedłem dziś rano do pracy i zrobiłem kolejkę kaw, taką samą jak wczoraj. Do świeżo umytych i w pełni opłukanych kubków, dodałem kawę rozpuszczaln...

• 20
• coffee
• milk

Mam książkę z kilkoma przepisami na chleb, które wymagają 1-2 łyżek stołowych mleka w proszku. Nie jest to coś, czego zwykle używam i zastanawiałam się...

• 20
• substitutions
• bread
• milk

Uwielbiam robić maślankowe naleśniki, ale nigdy nie wydaje mi się, żeby moja maślanka zużyła się przed upływem terminu ważności. Chodzi o to, że jak we...

• 18
• food-safety
• storage-lifetime
• milk
• buttermilk

Kiedy podgrzewam mleko, czasami tworzy się na nim skóra, której chciałabym uniknąć. Początkowo myślałam, że dzieje się to powyżej pewnej określonej tem...

• 18
• milk

Znane mi metody testowania zimnego mleka to albo gotowanie go i szukanie przerwy, smakowanie go (yuk!), albo nadzieja, że pachnie wystarczająco źle, ab...

• 17
• milk
• spoilage

Robię kefir regularnie od kilku lat. Ostatnio jednak zainteresowanie moją rodziną spadło i używam go rzadziej, więc rzadziej go karmię. Chcę przechowy...

• 17
• freezing
• milk
• fermentation
• kefir

Pół galonu mleka (w papierowym kartonie, nie plastikowym) zostało w samochodzie na 1,5 godziny w około 80 stopniowej (~27 °C) pogodzie (wieczorem, więc...

• 17
• food-safety
• milk

Lubię mleko. Więc pomyślałam o robieniu mleka z kawą rozpuszczalną. To znaczy, mam tu kawę, ale mówi ona, że powinnam użyć wody. Zawsze używam jej z wo...

• 13
• coffee
• milk

Czy krem kokosowy można przekształcić w mleko kokosowe, czy na odwrót? Na przykład, czy dodanie wody lub mleka krowiego do kremu kokosowego uczyni z ni...

• 10
• substitutions
• milk
• cream
• coconut

Mam zwykle ciężką śmietanę pod ręką, ale nie mleko, więc często potrzebuję metody na zastąpienie mleka w recepturach śmietaną. Wydaje mi się, że dodani...

• 10
• substitutions
• milk
• cream

Próbuję nowego przepisu i kazano mi namoczyć moje bez kości bez skóry uda kurczaka w mleku z odrobiną przypraw. Pozwól im przez chwilę namoczyć, a nast...

• 8
• chicken
• milk
• marinade

Jakie rodzaje mleka są ubogie w węglowodany? Słyszałam o mleku kokosowym, ale nie jestem pewna co jest najlepsze. PS: Jestem z Indii, może ktoś mógłby...

• 5
• milk
• low-carb

W innym pytanie (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/34561/how-to-sa fely-handle-raw-milk ), zapytałem o pasteryzację surowego mleka w domu. Do...

• 4
• milk
• nutrient-composition
• vitamins