Tag: oven x43

Pytania i odpowiedzi dla profesjonalnych i amatorskich kucharzy.

11

odpowiedzi

Dlaczego konieczne jest wstępne nagrzewanie piekarnika?

Prawie każdy przepis zaleca wstępne nagrzewanie piekarnika przed jego użyciem. Często o tym zapominam, ale na szczęście nie wydaje mi się to zbytnio is...

4

odpowiedzi

Czy to normalne, że widzę płomienie wewnątrz mojego samoczyszczącego się piekarnika?

Wczoraj wieczorem wylałam trochę sosu, sera i pepperoni do piekarnika, próbując przenieść trochę domowej roboty pizzy ze skórki na kamień do pizzy, wię...

14

odpowiedzi

Jak należy gotować bekon w piekarniku?

Słyszałem o osobach gotujących bekon w piekarniku poprzez układanie pasków na kartce z ciasteczkami. Jak długo i w jakiej temperaturze należy gotować b...

9

odpowiedzi

Czy podczas pieczenia lepiej jest używać piekarnika gazowego lub elektrycznego?

Szukam piekarnika i chciałam wiedzieć, czy istnieje jakaś różnica między piekarnikiem gazowym a elektrycznym, jeśli chodzi o pieczenie takich rzeczy, j...

6

odpowiedzi

Kiedy używać pieca konwekcyjno-wapiennego vs. piec

Czy są jakieś ogólne zasady, których należy przestrzegać przy wyborze pomiędzy piecem z wentylatorem a piecem do gotowania czegoś w piekarniku? Jaki wp...

3

odpowiedzi

Jakie są zalety i wady kuchenek mikrofalowych konwekcyjnych?

Czy kuchenki mikrofalowe konwekcyjne są przydatnym wyposażeniem? A może nie są dobre jako mikrofala i nie są też dobre jako kuchenka konwekcyjna? Rozu...

5

odpowiedzi

Kiedy powinienem używać konwekcji podczas pieczenia?

Myślę, że rozumiem, co robi konwekcja i (niektóre) z korzyści, takich jak eliminacja gorących punktów i większa wydajność ogólna. Czy to oznacza, że za...

4

odpowiedzi

Co mam zrobić, jeśli podczas pieczenia ciastek/ ciasteczek w piekarniku zgaśnie zasilanie?

Co mam zrobić, jeśli podczas pieczenia ciastek/ ciasteczek w piekarniku zgaśnie zasilanie? Czy pozostawienie ciastek/ ciasteczek w piekarniku do czasu...

3

odpowiedzi

Bezpiecznie zostawić włączony piekarnik na 180F podczas pracy, aby ugotować żeberka?

Jestem obecnie w pracy i mam mały atak paniki. Przestrzegałam przepisu, który wymaga, aby żeberka były zawinięte w folię i gotowane w 180F przez 9 god...

6

odpowiedzi

Jak zdjąć folię aluminiową z dna piekarnika?

Miałam ten _ genialny_ pomysł, aby umieścić folię aluminiową na dnie piekarnika podczas gotowania pizzy w bardzo wysokiej temperaturze. Miałam nadzieję...

6

odpowiedzi

Jak długo trzeba nagrzewać piekarnik?

To głupie pytanie, ale moja żona włączy piekarnik, aby go rozgrzać w trakcie przygotowywania rzeczy, ale czasami potrzeba jej od 15 minut do 45 minut,...

3

odpowiedzi

Czy kubki do kawy są bezpieczne?

Czy kubki do kawy są bezpieczne? Chciałbym zrobić zupę z cebuli francuskiej au gratin w kubku. Obawiam się, że kubek będzie się tłukł podczas podawania...

7

odpowiedzi

Użycie niskiej temperatury pieca do przyspieszenia garowania

W zimie w moim mieszkaniu jest często na tyle zimno, że garowanie trwa znacznie dłużej niż latem. Chciałabym wykorzystać mój piekarnik do stworzenia ci...

2

odpowiedzi

Czy jest jakiś prosty sposób na sprawdzenie, czy patelnia/garnuszek nadaje się do piekarnika?

Mam kilka starych garnków i patelni leżących w domu i niestety nie mam oryginalnego pudełka. Czy jest jakiś prosty sposób na sprawdzenie, czy można ich...

4

odpowiedzi

Czy mogę wyjąć szklane naczynie do pieczenia z lodówki i włożyć je do gorącego piekarnika?

Mam szklane naczynie do pieczenia, w którym mój mąż wczoraj wieczorem ułożył klopsiki i wstawił je do lodówki. Czy mogę go włożyć od razu do gorącego p...

1

odpowiedzi

Dlaczego moja pieczeń okazała się żwawa, a nie krucha? Gdzie popełniłem błąd?

Niedawno zrobiłem Oven Round Roast w piekarniku i dość dobrze trzymałem się wskazówek. Bardzo chciałabym wiedzieć, gdzie popełniłam błąd. Pieczeń miał...

6

odpowiedzi

Różnica pomiędzy piekarnikiem konwencjonalnym z wentylatorem a konwekcją z wentylatorem wspomaganym?

Dla wszystkich moich przepisów używałam opcji convention plus fan assisted, a moje wypieki okazały się dobre. Ale teraz przeprowadziłam się do nowego d...

4

odpowiedzi

Jak ugotować zbędne żeberka wołowe w piecu lub na kuchence?

Wszystkie, Chciałbym ugotować zbędne żeberka do zbędnej konsystencji. Nie mam dostępu do grilla. Wiem jak to zrobić z łopatkami wieprzowymi (przetart...

2

odpowiedzi

Jaki jest właściwy sposób pieczenia i bulionu?

Spoglądam do środka piekarnika i zdaję sobie sprawę, że podczas pieczenia ciepło pochodzi z dołu, a podczas bulionowania ciepło pochodzi z góry. Choci...

4

odpowiedzi

Jak dogrzać boczek wieprzowy: trzymać skwarki?

Ugotowałam wczoraj kilogramowy boczek wieprzowy z bardzo ładnymi skwarkami na patelni z wieszakiem, aby wieprzowina nie dotykała patelni. Raz zjedliśmy...

2

odpowiedzi

Ile czasu zajmuje podgrzanie szynki w piekarniku?

Kupiłam w pełni ugotowaną szynkę. Była zamrożona, a teraz jest rozmrożona. Ile czasu mam włożyć do piekarnika, żeby ją podgrzać?...

12

odpowiedzi

Pieczenie ciast w kuchenkach mikrofalowych w porównaniu z kuchenkami elektrycznymi

Czy istnieje różnica w wydajności lub sposobie pieczenia ciast w kuchenkach mikrofalowych w porównaniu z kuchenkami elektrycznymi? Jakie są podstawowe...

2

odpowiedzi

Jaka jest różnica między kuchenką mikrofalową, kuchenką mikrofalową i piekarnikiem?

Niektóre miejsca mówią, że "kuchenka mikrofalowa" to tylko do podgrzewania lub ponownego podgrzewania gotowanej żywności. Natomiast w "kuchenkach mikro...

5

odpowiedzi

Pieczenie w piecu gazowym nie zarumienia top

Potrzebuję porady od tych, którzy piecze w piecu gazowym bez wentylatora. Pieczę na stelażu środkowym i mam termometr do piekarnika (mój piekarnik jest...

7

odpowiedzi

Najszybszy sposób przyrządzenia pieczonych ziemniaków?

Pieczone ziemniaki są wspaniałe, jak wszyscy wiedzą, ale jaki jest najszybszy sposób ich przyrządzenia (oczywiście z zachowaniem smaku). Normalnie rob...

3

odpowiedzi

Czy w kuchence elektrycznej można używać szklanych naczyń bezpiecznych dla mikrofal?

Czy w kuchence elektrycznej można używać szklanych naczyń bezpiecznych dla mikrofal**? Mam ten piekarnik: http://www.cromareta il.com/Bajaj-28-Litr es-2...

2

odpowiedzi

Skąd mam wiedzieć, czy mój termometr do mięsa jest odporny na temperaturę w piekarniku?

Od czasu, gdy rzekomo "odporny na temperaturę w piekarniku" termometr rozbił szybę na moim indyku Święto Dziękczynienia 2006, boję się tych rzeczy. Czy...

4

odpowiedzi

Gulasz w piekarniku lub na kuchence, czy to ma znaczenie?

Jaka jest korzyść (jeśli istnieje) z zakończenia gotowania gulaszu lub innych wolno przygotowywanych potraw w piekarniku zamiast na płycie grzewczej?...

1

odpowiedzi

Łącząc potrawy, które wymagają tempsów z piekarnika 450, 425, 400 i 350

Mam trzy potrawy, które muszą być upieczone, ale wszystkie mają różne tempsy. Mój piekarnik to standardowy, 80-letni program z piekarnikiem i broyerem...

1

odpowiedzi

Z jakiego materiału powinny być wykonane naczynia do użytku w piecu elektrycznym?

Czy w oparciu o jaki materiał można użyć naczynia do użytku w piecu?...

3

odpowiedzi

Jak należy piec w piekarniku 1 funtowy, okrągły rostbef?

Chciałabym spróbować przyrządzić mały rostbef. Jestem tylko ja i mój chłopak, więc mam tylko mały 1lb jeden. Nie mam żadnych specjalnych narzędzi do go...

3

odpowiedzi

Jaki jest najlepszy czas i temperatura do pieczenia czerwonych ziemniaków dla ich delikatności?

Ostatnio zaczęłam piec czerwone ziemniaki z masłem i przyprawami i odkryłam, że lubię, gdy są ładne i delikatne. Jaka jest najlepsza temperatura do pi...

6

odpowiedzi

Zrób popcorn w kuchence mikrofalowej

Czy ktoś próbował zrobić popcorn w kuchence mikrofalowej? Jaka temperatura jest preferowana? Na jak długo musi być w piekarniku? Wiem, że mogę po pros...

4

odpowiedzi

Jaka temperatura jest ustawiona na "ciepłą" w konwencjonalnym piekarniku?

Robię stelaż z żeberek wieprzowych i chcę spróbować gotować je tak nisko i powoli, jak to tylko możliwe, a czas nie stanowi dla mnie problemu. Zastanaw...

1

odpowiedzi

Gotowanie wielu potraw jednocześnie w piekarniku

Jaka jest zasada regulacji temperatury i czasu gotowania podczas gotowania wielu potraw w piekarniku w tym samym czasie? W szczególności, jeśli potrawy...

2

odpowiedzi

Gotowane ciasto chałupnicze, chłodzone. Jak dogrzać

Ostatniej nocy, zrobiłam ciasto chałupnicze i gotowałam je w piekarniku przez 30 minut, po ostygnięciu położyłam je w lodówce. Jaki byłby najlepszy sp...

5

odpowiedzi

Kiedy zniknie zapach nowego domowego piekarnika/piecka?

Nasz ostatni piec się zepsuł i nasz właściciel musiał go wymienić. Dostaliśmy go od GE Hotpoint i wygląda na to, że jest w porządku. Jest to model gazo...

2

odpowiedzi

Piec mrożoną pizzę bez tacy - czy się roztopi i kapie?

Jak można piec mrożoną pizzę w piekarniku bez tacy, bez ryzyka roztopienia jak na zdjęciu poniżej (znajdziesz na stronach internetowych)? A może po pro...

2

odpowiedzi

Jak długo gotuję szponder?

Zawsze gotowałam szponder w wolnej kuchence, z pięknym efektem, ale w tym tygodniu będę gotować dla tłumu, a wolna kuchenka nie będzie mi dostępna. (ni...

7

odpowiedzi

Robienie ciasta chlebowego w piekarniku

Jestem w trakcie robienia ciasta w piekarniku, ale chcę spróbować upiec je w piekarniku. Robię tylko biały chleb. Jaką temperaturę i na jak długo polec...

3

odpowiedzi

Czy do pieczenia ciasta można użyć jednorazowej aluminiowej patelni?

Chcę wiedzieć, czy aluminiowa patelnia z lasagną może być używana w piekarniku do pieczenia ciasta? enter image description here https://i.stack.imgur...

2

odpowiedzi

Czy można używać stali nierdzewnej w piekarniku?

enter image description here https://i.stack.imgur.com/1JWC6.jpg Jego naczynie ze stali nierdzewnej, więc czy mogę umieścić go w piekarniku w temperat...

2

odpowiedzi

jak długo mam podgrzewać mrożoną lasagnę?

Zrobiłam lasagnę w głębokiej ciemnej patelni i zamroziłam ją. Teraz będę musiał ją ponownie podgrzać. Jak długo w piekarniku?...

Obróbka drewna x218

Pytania i odpowiedzi dla profesjonalnych i amatorskich stolarzy

Miejsce pracy x520

Pytania i odpowiedzi dla pracowników, którzy poruszają się w środowisku zawodowym.