Tag: refrigerator x29

Słyszałem, że wkładanie naprawdę ciepłego jedzenia do lodówki zaraz po ugotowaniu nie jest właściwe. To może spowodować rozwój bakterii? Czy to prawda?...

• 88
• food-safety
• storage-method
• refrigerator

Jeśli zostawiłem jedzenie w lodówce na jakiś czas, czy jest ono nadal bezpieczne? Jeśli zostawię je zbyt długo, czy mogę je uratować, gotując je więcej...

• 50
• food-safety
• refrigerator

W lodówce, jeśli jest chłodniejsza, przedmioty takie jak mleko i mięso wytrzymują nieco dłużej. Jeśli jednak ustawię ją na bliską temperaturze zamrażan...

• 40
• food-safety
• temperature
• refrigerator

Czy awokado powinno być przechowywane w lodówce, czy też nie będzie to miało znaczenia, jak długo pozostanie świeże?...

• 27
• storage-method
• refrigerator
• avocados

gotuję dla dużej grupy i staram się robić tyle, ile mogę z wyprzedzeniem. Jedna rzecz, którą chciałabym zrobić z wyprzedzeniem, to posiekać kilka cebul...

• 21
• storage-method
• onions
• refrigerator

Miałem w lodówce kawałki różnych serów twardych, głównie parmezanu, przez różne okresy czasu. Niektóre nawet ponad 3 miesiące. Nigdy nie widziałam żad...

• 20
• food-safety
• storage-lifetime
• cheese
• refrigerator

Czasami gotuję więcej makaronu niż zamierzam zjeść lub użyć na raz, a resztę przechowuję w pojemniku w lodówce (po prostu zwykły, ugotowany makaron). J...

• 20
• pasta
• storage-lifetime
• refrigerator

Czy jest jakiś powód, aby przechowywać syrop klonowy w lodówce? Lepiej smakuje, gdy jest trochę cieplejszy....

• 16
• food-safety
• refrigerator
• maple-syrup

Ponieważ przez cały tydzień byliśmy zbyt zajęci gotowaniem, wpadliśmy na pomysł, by w weekend ugotować dużą ilość jedzenia, przechować je w lodówce i z...

• 16
• storage-lifetime
• refrigerator

Wszyscy zapomnieliśmy o resztach, które zostają wepchnięte do tylnej części lodówki i w końcu stają się naukowymi eksperymentami. Czy obecność takich p...

• 14
• food-safety
• refrigerator
• spoilage

Wiele powolny kuchenka przepisy sugerują że wołowina podsmażać przed dodawać powolny kuchenka, który jest zdecydowanie lepszy dla smaku danie. Zawsze w...

• 13
• food-safety
• slow-cooking
• refrigerator

Zauważam, że w obu krajach, w których mieszkałem, lodówki są trzymane w temperaturze 6 lub 7 °C (43-45 °F). Kiedy byłoby zimniej, ludzie uważają, że ic...

• 11
• food-preservation
• refrigerator

Czy jest jakiś sposób na utrzymanie świeżości bananów na dłużej? Próbowaliśmy włożyć je do lodówki, ale ich skórki bardzo szybko stają się czarne....

• 11
• refrigerator
• fresh
• bananas

W ten weekend powstrzymałem cały smar z bekonu od robienia bekonu, a teraz mam w lodówce słoik ze zestalonym tłuszczem. Jak długo mogę go używać, aby n...

• 11
• storage-lifetime
• refrigerator
• bacon

Czy muszę przechowywać mieszankę oliwy z oliwek i octu balsamicznego w lodówce?...

• 10
• oil
• vinegar
• refrigerator

Jeśli ugotuję patelnię pełną makaronu, a następnie włożę go do lodówki, czy bezpiecznie jest jeść go na zimno w ciągu kilku dni? Chodzi mi o wygodę i...

• 10
• food-safety
• pasta
• refrigerator
• cooking-safety

Wkrótce w naszym budynku będzie przerwa w dostawie prądu, a nasze lodówki są dość pełne. Zasilanie będzie wyłączone na około 10 godzin. Czy nasze jedze...

• 10
• food-safety
• refrigerator

Ciekawi mnie zwykły prosty syrop i prosty syrop z innymi składnikami. Na przykład, kardamonowy prosty syrop. Czy inne składniki robią różnicę?...

• 9
• food-safety
• storage-method
• refrigerator
• syrup

Zakładając, że drób (lub jajka) ugotowano już w zalecanej temperaturze - czy trzeba go natychmiast schłodzić, czy też można bezpiecznie jeść, jeśli poz...

• 9
• food-safety
• chicken
• eggs
• refrigerator
• poultry

Otworzyłam niedawno puszkę z mlekiem kokosowym i nie byłam w stanie użyć go w całości. Resztę mleka kokosowego włożyłam do zamkniętego pojemnika w lodó...

• 7
• food-safety
• refrigerator

Dzisiaj kupiłam funt świeżych przegrzebków z lady z owocami morza na lokalnym rynku, ale moje plany na kolację się zmieniły - nie planuję już gotować p...

• 6
• food-safety
• food-preservation
• refrigerator
• seafood
• scallops

Próbuję zacząć robić więcej przygotowań na początku tygodnia z powodu napiętego harmonogramu pracy. Uwielbiamy jeść pico de gallo na omletach. Byłam ci...

• 6
• storage-method
• refrigerator
• mexican-cuisine
• salsa

W zeszłym tygodniu kupiłem paczkę zielonego chilli w azjatyckim sklepie, tych naprawdę gorących. Użyłam tylko 5 z nich i miałam jeszcze około 20-25 w m...

• 5
• storage-lifetime
• refrigerator
• chili-peppers

Chcę zrobić bułki z kiełbasą nocą i przechowywać je w lodówce przed gotowaniem. Obawiam się, że wędlina sprawi, że ciasto stanie się zawilgocone. Jak m...

• 4
• refrigerator
• pastry

Większość opakowań kupionych w sklepach bulionów/soku zawiera pewne zastrzeżenia, takie jak "przechowuj w lodówce po otwarciu i zużyj w ciągu 7-10 dni"...

• 4
• food-safety
• storage-lifetime
• refrigerator
• broth

Słyszałem, że trzeba pozwolić mięsu ostygnąć po ugotowaniu, zanim będzie się je przechowywać w lodówce, coś o bakteriach gromadzących się podczas tego...

• 2
• food-safety
• refrigerator

Jeśli zrobisz sałatkę z tuńczyka, jak długo można bezpiecznie przechowywać ją w lodówce po wyjęciu tuńczyka z puszki? Nie lubię trzymać zwykłej surowej...

• 2
• storage-lifetime
• refrigerator
• tuna

Współpracownik i ja nie zgadzamy się na umieszczenie nieotwartych metalowych puszek z sosem do pizzy w lodówce. Ja mówię, że nie, bo kwasowość pomidoró...

• 2
• food-safety
• tomatoes
• refrigerator

Możliwe duplikaty: Źródła informacji na temat dań, które można odgrzewać, szczególnie ryb? (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/8823/resourc...

• -2
• food-safety
• fish
• refrigerator
• reheating
• cod