Tag: rising x3

Pytania i odpowiedzi dla profesjonalnych i amatorskich kucharzy.

9

odpowiedzi

Czym powinienem przykryć ciasto chlebowe podczas wyrastania?

Jeśli pozwolisz, aby ciasto rosło, przepis zawsze prosi o przykrycie. Lata temu czytałem, że należy przykryć je mokrym ręcznikiem. Obecnie widzę coraz...

3

odpowiedzi

Jaka jest prawidłowa proporcja mąki samowzbierającej się?

Mam przepis, którego użyłam kilka razy, a który prosi o samowzbierającą się mąkę. Niestety, mam tylko zwykłą mąkę AP, w której teraz jestem. Wiem, że...

7

odpowiedzi

Użycie niskiej temperatury pieca do przyspieszenia garowania

W zimie w moim mieszkaniu jest często na tyle zimno, że garowanie trwa znacznie dłużej niż latem. Chciałabym wykorzystać mój piekarnik do stworzenia ci...

Lifehacki x385

Pytania i odpowiedzi dla osób, które chcą ominąć codzienne problemy życiowe za pomocą prostych sztuczek.

Rowery x321

Q&A dla osób budujących i naprawiających rowery, trenujących jazdę na rowerze lub dojeżdżających do pracy na rowerze