Czasami, gdy robię bardzo prosty sos serowy (masło, mąka, mleko, ser [cheddar, zwykle]), końcowy sos ma jakby ziarnistą lub lekko żwirową konsystencję...
Czasami, gdy robię sos na bazie zasmażki, okazuje się on zbyt cienki. Czy są jakieś sposoby na zagęszczenie sosu po jego przygotowaniu? Dodanie soli tr...