Za każdym razem, gdy próbuję podsmażyć grzyby, wydzielają one tyle wody, że kończy się kałuża. To, z tego co zbieram, nie jest zamierzonym efektem - po...
Na pokazach gotowania zawsze widzę kucharzy używających zwykłych patelni bez powłok nieprzywierających i nic nigdy nie wydaje się przywierać do ich gar...
Kuchnia indyjska w zasadzie używa oleju od początku procesu, zazwyczaj zaczynając od smażenia imbiru i czosnku, następnie dodając szalotkę, chilli i ce...