Tag: shrimp x3

Pytania i odpowiedzi dla profesjonalnych i amatorskich kucharzy.

2

odpowiedzi
Jaka jest różnica między krewetką a krewetką?

Czy krewetki i krewetki są takie same czy różne? Zasadniczo uważam, że są takie same, ale jeden z moich znajomych twierdził, że są podobne, ale na pewn...

8

odpowiedzi
Czy ugotowane skorupki krewetek są jadalne?

Niektóre chińskie potrawy z krewetek, takie jak pikantna krewetka czosnkowa, podaje się z jeszcze założoną skorupką, ale bez głowy. Ponieważ skorupa by...

4

odpowiedzi
Dlaczego krewetki IQF miałyby powiedzieć "nie wymuszaj rozmrażania pod bieżącą wodą"?

Niedawno sporządziłam przepis, który nawoływał do rozmrażania zamrożonych krewetek przez prowadzenie ich pod zimną wodą. Zauważyłam jednak, że krewetki...