Każdy przepis mówi, że powinienem moczyć fasolę w wodzie na noc przed gotowaniem. Dlaczego? Przeprowadziłem kilka eksperymentów. Próbowałem moczyć i n...
Kilka razy słyszałem, że dodanie szczypty sody oczyszczonej do wody, którą używasz do moczenia ziaren/soczewicy, zmniejsza ilość gazu, który masz. Sam...
Mam stary słoik z mieszanką zupy fasolowej 9, która jest w zasadzie suszoną fasolą. Aby je ugotować, należy je najpierw zmiękczyć i zgodnie z wcześniej...
Jestem nowy w użyciu nasion chia. Moczyłem je w wodzie przez około godzinę i nie było znaczącej różnicy w ich rozmiarze. Jak na stronach internetowych...