Advertisement

Tag: soup x18

Pytania i odpowiedzi dla profesjonalnych i amatorskich kucharzy.

← Poprzednia strona 1 2 Zobacz wszystko
5

odpowiedzi

Nigdy nie kończąca się zupa; czy jest rzeczywiście bezpieczna?

W czasach biednych uczniów lub pracowników młodzieżowych popularne było, że nigdy nie kończąca się zupa; duży garnek na piecu, który był uzupełniany no...

12

odpowiedzi

Różnica między zupą i gulaszem

Jakie są techniczne różnice między zupą i gulaszem? Konkretnie, zawsze miałem pewne zamieszanie na różnicowaniu gulaszu i zupy. Dla przeważającej częś...

9

odpowiedzi

Mogę dodawać niegotowane kluski bezpośrednio do zupy?

Większość przepisów na zupę z kluskami, które widzę wezwanie do gotowania i odsączania klusków oddzielnie, następnie dodawanie ich do ugotowanego już r...

12

odpowiedzi

Jak mogę usunąć nadmiar tłuszczu z gulaszu lub zupy bez chłodzenia?

Czytałem, że dodanie korka (z butelek do wina) wchłania tłuszcz. Nie jestem pewien, czy to działa, czy nie. Czy są inne sposoby usuwania nadmiaru tłus...

7

odpowiedzi

Dlaczego utrzymuję zupę od być nijaki?

eksperymentuję z zupami ostatnio i próbuję różne przepisy, i znalazłem że często przychodzę out z dobrą zupą która jest trochę zbyt nijaka w smaku. I t...

5

odpowiedzi

Dlaczego podgrzewać zupę w blenderze?

Kilka razy ostatnio widziałam, że ludzie polecają konkretną markę (bardzo drogiego) blendera o dużej mocy. Za każdym razem, gdy jednym z głównych punk...

9

odpowiedzi

Dlaczego robić mój kurczaka zupa z kluskami grubsza?

online przepisy na zupę z kluskami z kurczaka zawierają przeważnie te same rzeczy - kurczak, kluski, bulion, warzywa - i dla najwięcej części smakują t...

12

odpowiedzi

Naprawić złą zupę jarzynową

Wrzuciłam całą kiść warzyw do naczynia z wodą i zdałam sobie sprawę, że zapomniałam kupić za nią mięso. I tak je ugotowałam i jest bardzo nijakie. Masz...

5

odpowiedzi

Dlaczego moja fasola nie zmiękczy?

Mam stary słoik z mieszanką zupy fasolowej 9, która jest w zasadzie suszoną fasolą. Aby je ugotować, należy je najpierw zmiękczyć i zgodnie z wcześniej...

5

odpowiedzi

Jak usunąć gorzki smak ze skórki limonki w zupie?

Właśnie zrobiłem duży garnek zupy. To meksykańskie Caldo de Res. Dodałam trochę soku z limonek i pomyślałam, hej, może wrzucę tam też skórki z limonek...

← Poprzednia strona 1 2 Zobacz wszystko
Advertisement