Czy można bezpiecznie spożywać surowe ryby zakupione na tarasie rybnym w typowym podmiejskim sklepie spożywczym? Jeśli nie, to czy masz jakieś wskazówk...
Kiedy robimy domowe sushi, często okazuje się, że owijanie wodorostami (lub nori) jest zbyt żwawe. Wodorosty, które kupujemy, pochodzą z lokalnego supe...
Powiedzmy, że chcę zrobić tylko jedną rolkę sushi w tej chwili. Czy jest dobry sposób na przechowywanie reszty ryżu na jutrzejsze bułki? A co z przecho...
Mam torbę mrożonych steków z tuńczyka ahi zakupionych od Costco. Niektóre z nich były dość smaczne po zamarznięciu. To powiedziawszy, serdecznie lubię...
Uwielbiam robić sushi w domu - jest to satysfakcjonujące i pyszne doświadczenie, które jest bardzo szybkie i łatwe (i mogę używać dowolnego jedzenia, k...
Zawsze uwielbiałam jeść ten ciemny sos węgorzowy, który pasuje do bułek węgorzowych w naszych ulubionych restauracjach sushi. Ma on ciemny kolor, jest...