Tag: vanilla x5

Pytania i odpowiedzi dla profesjonalnych i amatorskich kucharzy.

7

odpowiedzi

Jaka jest funkcjonalna różnica między imitacją wanilii a prawdziwym ekstraktem waniliowym?

Podczas pieczenia lub stosowania wanilii większość przepisów wymaga zastosowania ekstraktu waniliowego. W supermarkecie można znaleźć imitację aromatu...

6

odpowiedzi

Jaka jest różnica między "wanilią" a "meksykańską wanilią"

Niektóre lody w okolicy są sprzedawane jako "meksykańska wanilia". Wydaje się słodszy i ma oczywiste nasiona wanilii (lub coś, co wygląda podobnie). C...

1

odpowiedzi

Co to jest odpowiednik 1 łyżeczki ekstraktu z wanilii w Organic Vanilla Bean Paste, czy jest to łyżeczka do łyżeczki?

Chciałbym zacząć używać pasty z wanilii w niektórych moich przepisach. Zazwyczaj używam ekstraktu waniliowego z Madagaskaru Bourbon i zastanawiałam się...

6

odpowiedzi

Co dodaje ekstrakt waniliowy do przepisu?

Gotuję od jakiegoś czasu i zauważyłam niewielką ilość ekstraktu waniliowego potrzebną w ciastkach, ciasteczkach, babeczkach, nawet w przepisie na smoot...

5

odpowiedzi

Ekstrakt waniliowy vs. proszek waniliowy

Jaka jest różnica pomiędzy ekstraktem waniliowym a waniliowym w proszku? Kiedy przygotowuję pewien przepis, jeśli wymaga on ekstraktu waniliowego, czy...