Używam nowego pojemnika z drożdżami ze sklepu, trzymam go dobrze zamkniętego (jest to mały słoik) i schłodzonego. W recepturach chleba staram się używ...
Kiedy piekę chleb, często pozwalam, aby ciasto rosło w metalowej misce miksera. Zastanawiałam się, czy jest to dobry pomysł, ponieważ metal jest prawdo...
Mam wannę z drożdżami odżywczymi z datą "najlepiej do" lutego 2012 r. (w czasie tego wpisu jest to około miesiąca po tym). Czy to nadal jest dobre do u...
Słyszałem że właściwie mogę kupować duże pudełko świeże drożdże kostki, zamrażać je, i brać jeden z chłodni dwanaście godzin przed używać je, pozwolić...
Gdzie mogę kupić żywe drożdże? Kto je sprzedaje? Czy mogę je kupić niekomercyjnie? Czy ktoś sprzedaje je online? Uważam, że trudno je znaleźć, przynaj...