Gotowanie x1237

Mam bardzo małe doświadczenie w gotowaniu ryb (dowolnego rodzaju, przy użyciu dowolnej metody). Zastanawiałam się więc, jaka ryba nadaje się do pieczen...

• 2
• baking
• fish

Czy istnieje zasada kciuka dla wagi lub krojenia? Wolałbym się pomylić po stronie dobrze zrobionej, ponieważ chcę ją podać mojemu maluchowi....

• 2
• cooking-time
• lamb

Nie mam czajnika, więc do gotowania wody używam w domu garnka do gotowania. Zagotowuję wodę wysoko w garnku i jak tylko widzę, że tworzą się duże bąbel...

• 2
• boiling
• water
• french-press

Mam normalne szklane naczynia kuchenne, takie jak szklane miseczki do ryżu i szklane kubki. Czy mogę używać ich do gotowania na parze? Przykładowe rze...

• 2
• steaming
• glass

Przy robieniu ciasta z mieszanki w pudełku widzę, że soda może być używana zamiast jajek i oleju. Co kryje się za tym nauka i jakie są właściwości olej...

• 1
• baking
• substitutions
• eggs
• cake
• soda

Mam precyzyjną wagę kuchenną 10g i muszę zmierzyć 7g drożdży i 10g soli. Tak więc muszę użyć tutaj łyżeczki, poniżej znajduje się łyżeczka, której zwyk...

• 1
• measurements
• measuring-scales

Mam świetny przepis na klopsika, ale nie mam żadnych jaj! Czy jest coś, czego mogę użyć, aby zastąpić jajko?...

• 1
• meatloaf

Zostawiłem w pełni ugotowaną lasagnę na zewnątrz na zewnątrz przez całą noc. Mój dom ma 72 stopnie Fahrenheita (22 stopnie Celsjusza). Czy można bezpie...

• 1
• food-safety

Mój przepis na pieczeń mówi, aby gotować na wysokim poziomie przez 6-8 godzin lub na niskim poziomie przez 3-4 godziny. Jednak instrukcje dotyczące moj...

• 1
• temperature
• slow-cooking
• crockpot

Zrobiłam czekoladowo-żetonowe ciasteczka z kupionej w sklepie mieszanki. Zastosowałam się do wszystkich wskazówek i dodałam składniki zgodnie z zalecen...

• 1
• baking
• cookies