Gotowanie x1237

Pytania i odpowiedzi dla profesjonalnych i amatorskich kucharzy.

3

odpowiedzi

Czy istnieje jakieś ryzyko związane z używaniem w mikrofalówce plastikowego talerza, który nie nadaje się do mycia w zmywarce?

Mamy kilka talerzy, które kupiliśmy w sklepie Target kilka lat temu i których często używamy w mikrofalówce. Te talerze są wymienione jako nie nadające...

2

odpowiedzi

Z czego jest zrobiony boudin i jak jest zrobiony?

Z czego jest zrobiony boudin i jak jest zrobiony?...

2

odpowiedzi

Co może zastąpić jęczmień w zupie

Co mogę użyć jako zamiennik 1/2 filiżanki jęczmienia w zupie 2 kwarcowej?...

10

odpowiedzi

Jaki jest najlepszy i najszybszy sposób na upłynnienie czekoladowego smarowidła Nutella?

Zwykle wkładam trochę do filiżanki i dodaję bardzo małą ilość wody, aby rozpocząć mieszanie. Jest to zazwyczaj skuteczne, o ile ilość wody jest bardzo...

2

odpowiedzi

Jak upiec biszkopt w kuchence mikrofalowej z grillem?

Jak można upiec biszkopt w kuchence mikrofalowej z grillem, w której nie ma funkcji podgrzewania? Jest to kuchenka mikrofalowa z grillem firmy Electrol...

7

odpowiedzi

Robienie ciasta chlebowego w piekarniku

Jestem w trakcie robienia ciasta w piekarniku, ale chcę spróbować upiec je w piekarniku. Robię tylko biały chleb. Jaką temperaturę i na jak długo polec...

1

odpowiedzi

Jak rozgrzać zapiekankę w piekarniku?

Jak długo i w jakiej temperaturze należy rozgrzać zapiekankę lub danie z makaronem dla 8 osób (9x12), które biorę na obiad?...

1

odpowiedzi

Dostosowywanie czasu i temperatury pieczenia małych babeczek?

Czy istnieje dobra zasada dostosowywania temperatury i czasu przy użyciu ciasta z przepisu na ciasto w babeczkach, zwłaszcza tych o bardzo małym kęsie?...

1

odpowiedzi

Ile masy ciała zyskuje makaron po ugotowaniu?

W diecie, którą przepisał mi dietetyk, mam podaną ilość makaronu dozwoloną dla makaronu suchego (niegotowanego). Nie jest to problem, jeśli mam daleko...

1

odpowiedzi

Jaki jest substytut blendera ciasteczkowego w robieniu ciasteczek?

Zamierzam zrobić ten przepis (http://www.creation sbykara.com/2011/11/ white-chocolate-cher ry-shortbread-cookie s-christmas-cookie.h tml/) i w przepisie...