Gotowanie x1237

Niektóre przepisy mówią, że należy używać masła lub margaryny, inne, że należy używać masła, a jeszcze inne, że należy używać margaryny. Moje pytanie b...

• 19
• baking
• substitutions
• butter
• fats

Pod względem wielkości lub wagi - nigdy nie wydaje mi się, żebym wiedział ......

• 19
• onions

Twardo tłoczony pracownik biurowy i gotować tutaj. Jeśli pójdę do domu w porze lunchu i włożę średniego rozmiaru kurczaka do pieczenia w piekarniku, cz...

• 19
• chicken
• cooking-time
• roast

Podczas gotowania steku, zawsze mówiono mi, że olej z orzeszków ziemnych jest najlepszy w użyciu. Ale jaka to ma znaczenie? Czy jest najlepszy? A jeśli...

• 19
• frying
• oil
• steak

Myślę, że Anne Burrell mnie okłamała. Powiedziała, że ryba zawsze będzie trzymać się nierdzewnej patelni. To prawda. Nieważne, jak dobrze posmaruję pat...

• 19
• frying
• fish
• stainless-steel

Czy istnieją dobre substytuty Sosu Rybnego do gotowania potraw tajskich? Jest to spowodowane silną alergią pokarmową (anafilaksja) na wszystkie formy...

• 19
• substitutions
• fish
• asian-cuisine

Właśnie zebrałem kilka skalionów z ogrodu, gdzie robi się trochę chłodno (koniec listopada w Seattle). Po ich posiekaniu zdałem sobie sprawę, że ich w...

• 19
• food-safety
• onions

Pewnego razu zjadłam kolację, a ten facet ugotował kurczaka tak miękkiego, że prawie rozpłynął się w moich ustach. Teraz chcę wiedzieć, jak zrobić taki...

• 19
• chicken

Mam tanią kuchenkę do ryżu, która działa dla mnie dobrze. Przyszedł z plastikowym kubkiem na 1, 2 lub 3 "plastikowe kubki" do ryżu. Woda jest dodawana...

• 19
• measurements
• rice-cooker

Jak zrobić jogurt, gdy nie ma żadnego jogurtu na początek?...

• 19
• yogurt
• starter