Kiedy przechowuję bazylię w lodówce, czasami dostaje brązowe plamy. Czy bazylia nadaje się jeszcze do użytku? Czy dotyczy to również bazylii tajlandzki...
eksperymentuję z zupami ostatnio i próbuję różne przepisy, i znalazłem że często przychodzę out z dobrą zupą która jest trochę zbyt nijaka w smaku. I t...
Niedawno zacząłem robić chleb (do mojej szóstej partii). Wszystko co staram się zrobić to zrobić super miękki, zwykły, biały chleb/kuszki. Za każdym r...
Wczoraj wieczorem miałam grzaniec we francuskiej restauracji, do której poszłam na kolację, a było to bardzo wytrawne wino - co było interesujące, poni...
Próbowałam dziś rano zrobić naleśniki, tylko po to, aby odkryć, że skończyła mi się soda oczyszczona. Próbowałam podmienić proszek do pieczenia, ale to...
Chciałem przygotować się do długiego dnia gotowania i sprawić, by wióry drzewne namokły. Mój przepis na grillowany mostek wzywa do namoczenia (hikory)...
Przypomniała mi się ta ciekawość przed chwilą, kiedy miałam ochotę na kawę i nie mogłam znaleźć żadnych normalnych ziaren kawy (z powodu tego, że norma...
Jedyną rzeczą, za którą naprawdę tęsknię, odkąd zacząłem uprawiać wegetarianizm, jest smak sosu Worcester we wszystkich rodzajach potraw. Czy jest jaki...
Biorąc pod uwagę świetną odpowiedź na pytanie o dodawanie soli do wody przy gotowaniu makaronu (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/2574/why-...