Gotowanie x1237

Myślałem, że pamiętam, że słyszałem jak agencja żywnościowa Evira (http://www.evira.fi) mówiła, że nigdy nie należy podgrzewać mięsa z kurczaka po pi...

• 8
• food-safety
• chicken

Mam przepis, który wzywa do jednej filiżanki okruchów krakersów grahamowych. Ile krakersów będę potrzebować do zmiażdżenia? Mam problem ze znalezienie...

• 8
• measurements
• crumb-crust

Niektóre przepisy wymagają kilku liści żelatyny, ale ponieważ używam sproszkowanej żelatyny, chciałbym znać współczynnik konwersji....

• 8
• gelatin

Moi rodzice wyjechali na trochę za miasto, więc musiałam sama sobie radzić z gotowaniem! Zrobiłem trochę kurczaka i kilka quesadillas na konkretnej pat...

• 8
• oil
• pan

Czy lepiej jest dodać świeżą bazylię do sosu pomidorowego, a następnie pozwolić jej gotować przez powiedzmy 10 minut, czy poczekać do końca i dodać tuż...

• 8
• italian-cuisine
• basil

Jeśli ciasto jest zbyt kopulaste, możesz po prostu odciąć jego wierzchołek, prawda? Rzecz w tym, że próbowałam tego, a teraz moje ciasto jest wyższe z...

• 8
• cake

Jaka jest różnica pomiędzy Prime Rib a Standing Rib Roast? (i "pieczeń z żeberkami", gdy jesteś przy niej)...

• 8
• beef
• ribs
• cut-of-meat

Czy jest jakiś sposób, aby wiedzieć, kiedy spleśniały ser (w moim przypadku Gorgonzola) nie jest już dobry do jedzenia, bez próbowania go? Mój ma około...

• 8
• cheese
• mold

Nie mam dostępu do korzeń selera (http://en.wikipedia.org/wiki/Celeriac) (seler). Czego mogę użyć zamiast niego? Czy są jakieś odpowiednie alternatyw...

• 8
• substitutions
• soup
• celery

Widziałem plamiaka w sprzedaży w naszym lokalnym sklepie spożywczym. W tym tygodniu jest naprawdę tani. Zaciekawiło mnie to. Czy są jakieś podobieństw...

• 8
• fish
• ingredient-selection
• cod
• haddock