Wikipedia (http://en.wikipedia .org/wiki/Strip_stea k) sprawia wrażenie, że pasek Kansas City odnosi się do tego samego cięcia co pasek New York. Czy t...
Zgodnie z przepisem Stevena Raichlena (http://www.firecraf t.com/product/beef-f ajitas-recipe/bbq-re cipes), użyliśmy steku z spódnicy do robienia fajit...
Stek z spódnicy występuje w dwóch kawałkach: na zewnątrz i wewnątrz. Choć jestem pewna, że różnica w kawałkach wpływa na sposób przygotowania i gotowan...
Zazwyczaj gotuję dania wegetariańskie, ponieważ jest mi łatwiej, chociaż jestem wielkim mięsożercą. Biorę dźgnięcie przy tym przepis na kanapkę ze ste...