Co jest zamiennikiem korzenia selera w zupie?

Question

2011-03-26 04:35:57 +0000 2011-03-26 04:35:57 +0000

8

Co jest zamiennikiem korzenia selera w zupie?

Nie mam dostępu do korzeń selera (seler). Czego mogę użyć zamiast niego? Czy są jakieś odpowiednie alternatywy?

Źródło

Odpowiedzi (2)

Pytania pokrewne

2

Dlaczego sos jabłkowy może być stosowany zamiast oleju? 54

5

Nigdy nie kończąca się zupa; czy jest rzeczywiście bezpieczna? 40

8

Czego mogę użyć do creme brulee, jeśli nie mam latarki do rozdmuchiwania? 32

4

Czy ma znaczenie, jakiego rodzaju cukier jest używany do pieczenia? 32

1

Z jakiego materiału powinny być wykonane naczynia do użytku w piecu elektrycznym? 5

eladmi http://cooking.stackexchange.com/users/ · Answer 1 · 2011-03-26 10:03:36 +0000

4

2011-03-26 10:03:36 +0000

Od Cook’s Thesaurus

rzepa LUB żeberka selera (słabszy smak) LUB korzeń pietruszki LUB (w sałatkach z tartych warzyw) marchew + kropla selera.

Ciesz się!

Źródło

eladmi http://cooking.stackexchange.com/users/

Steve http://cooking.stackexchange.com/users/ · Answer 2 · 2013-03-30 22:15:54 +0000

0

2013-03-30 22:15:54 +0000

Do zupy można by prawdopodobnie użyć pasternaku, brukwi, a nawet ziemniaków w miejsce korzenia selera. Marchewki byłyby prawdopodobnie w porządku, ale jeżeli ty puréeing zupa, prawdopodobnie wpływają kolor.

Jeżeli ty polubiłeś znajdować selera korzenia, ty mogłeś próbować azjatyckiego rynek. W przeszłości odniosłem sukces na chińskim targu, kiedy wszystkie inne lokalne sklepy nie posiadały korzenia selera (w San Francisco).

Źródło

Steve http://cooking.stackexchange.com/users/