2012-05-02 01:34:15 +0000 2012-05-02 01:34:15 +0000
15
15

Jak mogę stwierdzić, kiedy czerwone banany są dojrzałe?

Niedawno kupiliśmy rękę czerwonych bananów. Obserwowaliśmy je przez jakiś czas, ale nie mogliśmy wyczuć w nich zmiany (nie zmieniają koloru). W końcu otworzyliśmy jeden i było ciężko w środku. Jak mogę stwierdzić, kiedy są dojrzałe?

Odpowiedzi (2)

11
11
11
2012-05-02 04:36:26 +0000

Zmieniają kolor, ale nie tak oczywiście jak normalne banany. Wraz z dojrzewaniem znika lekki zielonkawy odcień, a czerwień staje się nieco głębsza (niektórzy mówią, że purpurowa).

Stają się również bardziej miękkie - również skórka staje się bardziej delikatna, podobnie jak żółta skórka banana. Pomyśl tylko o tym, jak czują się banany, gdy są dojrzałe, poczuj swoje czerwone banany i (być może z odrobiną próby i błędu) możesz to zrozumieć.

6
6
6
2013-01-13 18:28:34 +0000

Z mojego doświadczenia wynika, że czerwone banany przybierają nieco cieplejszy odcień czerwieni - prawie pomarańczowy. Jeśli widzę czerwone banany z lekko pomarańczowym kolorem zamiast zielonego, kupuję je! Ponieważ wiem, że one dojrzewają. Kupiłem wiele czerwonych bananów, które NIGDY nie dojrzały - po prostu pozostały twarde i stały się czarne. Kierownicy produkcji mówili mi, że musieli ściągać czerwone banany z półek, bo nie dojrzewały. Czy czerwone są gazowane jak cavendish, aby ułatwić dojrzewanie? Najlepsze, jakie miałem pochodziły z Kolumbii - teraz wszystkie wydają się być z Ekwadoru, nie są tak dobre i o wiele mniej niezawodne!