Czy byłoby w porządku, gdyby naczynia do pieczenia Pyrex były stosowane na kuchence elektrycznej do odgrzewania potraw?
NIE! Nie zrobiłby tego. Złamią się, być może brutalnie. Chyba, że są oznaczone do tego celu, nie rób tego.
Jedyny Pyrex, o którym wiem, że został oznaczony jako bezpieczny dla płyty kuchennej, to linia ‘Pyrex Visions’ i nie wierzę, że kiedykolwiek zrobili z niej coś, co nazwałbym ‘daniem do pieczenia’. Wiem, że robili patelnie, garnki i holenderskie piekarniki oraz związane z nimi pokrywki.
Jest to typowy pomarańczowo-brązowy kolor, a także kilka różowawych.
Jest też Pyrex, który jest używany w laboratoriach naukowych… ponownie, nie są to naczynia do zapiekania, ale wiele z nich jest ocenianych pod kątem stresu termicznego, ponieważ mają różną wagę (cena vs. trwałość).
Firma Pyrex wprowadza na rynek europejski produkt ceramiczny o nazwie Pyroflam , który może być stosowany na blatach pieców. Jest to materiał nieprzezroczysty, różniący się od tradycyjnych wyrobów szklanych.