Czy możecie mi zasugerować, jak zapobiec dostawaniu się do ryżu bardzo małych, czarnych owadów, które naprawdę nas irytują, rozprzestrzeniając cały dom i bardzo drażnią moje małe dziecko. Jestem z Hyderabadu, Indie.
Jeśli możesz, umieść wszystkie ziarna, które kupujesz, w nieprzenikalnych pojemnikach, jak tylko dostaniesz je do domu, i zamroź je. Utrzymanie ryżu (lub innych ziaren) w zamrażarce przez cały dzień będzie pomocne. Trzymać ziarno w chłodni dla tygodnia zabije właśnie o jakaś creepy rakly który jest już w ryżu, nieprzenikalny pojemnik utrzymuje nowych gości out. Szklane lub twarde plastikowe pojemniki (jak tupperware) są nieprzenikalne, torebki w stylu Ziploc mogą nie być.
Jeśli nie masz miejsca w zamrażarce na cały zakup nowego ryżu, przepakuj go do nieprzenikalnych pojemników i obracaj pojemniki aż do momentu, gdy wszystkie będą miały co najmniej cały dzień w zamrażarce (tydzień jest lepszy).
Pozbądź się wszystkiego, co już wydaje się być miejscem hodowli. Dokładnie przejdź przez całą przestrzeń do przechowywania żywności, pozbądź się wszystkiego, co zaatakowało, włóż wszystko, co możesz zaoszczędzić do nieprzenikalnych pojemników i rozważ (miejmy nadzieję) jednorazowe użycie pestycydu.
Również, im chłodniej możesz przechowywać rzeczy, które robaki lubią, tym lepiej. Pluskwy, które są dobrze karmione i warm są szczęśliwe, szczęśliwe pluskwy.
Jeszcze jedna rzecz. Nie wiem, czy to naprawdę działa, ale nie może boleć: Spróbuj włożyć kilka liści laurowych do każdego pojemnika z ryżem. To trochę folklorystyczne, ale środek zaradczy jest stosowany od dziesięcioleci, może dłużej.
Zakładam, że przed gotowaniem moczysz ryż i pozbywasz się wszystkiego, co pływa?
Skoro mówisz, że jesteś z Indii, najlepszą rzeczą będzie nasłonecznienie go na kilka godzin, aby pozbyć się raczkujących stworzeń. Następnie włóżcie do niej trochę liści neemu, które są dostępne w całych Indiach (azadirachta indica, dla niewtajemniczonych)… pomogą również goździki w ryżu.
Nie wiem, czy włożenie go do zamrażarki jest dobrym pomysłem. Nigdy nie słyszałem, aby ktokolwiek robił to w Indiach, być może ze względu na mniejsze lodówki i zamrażarki, niezamarzające lodówki (które wytwarzają dużo pary wodnej) i oczywiście nieregularne dostawy energii elektrycznej.
Bez dostępu do zamrażarki lub suchego lodu można wypróbować tę niskotechnologiczną metodę:
Dwutlenek węgla wytwarzany przez sodę oczyszczoną i ocet jest gęstszy od powietrza i zatapiałby się w ryżu wypełniając wszystkie luki między ziarnami. Wołki w końcu się uduszą. Po śmierci wysychają. Wysuszone martwe owady powinny odpłynąć podczas mycia ryżu przed gotowaniem.
Ogólna zgoda (ze strony osób, które miały problemy z plagą owadów i zamieszczały swoje doświadczenia na różnych forach internetowych) wydaje się być taka, że dwa rodzaje pojemników są zazwyczaj skuteczne w utrzymywaniu wszelkiego rodzaju pluskiew z dala od towarów suchych, a większość innych rodzajów jest zawodna:
1) Pojemniki szklane z zawiasami i konstrukcją z gumową uszczelką, spójrz na serię IKEA Korken, na przykład, każdą renomowaną markę (IKEA, Fido, itp.).
2) Pojemniki z twardego plastiku z uszczelką i czterostronnymi zatrzaskami, spójrz na przykład, co robi Lock&Lock, Luminarc Pure Box, czy Glasslock. Są one również dostępne w dość dużych rozmiarach, więc można chronić worek z mąką, lub zbiór wielu małych przedmiotów w workach (jeśli żaden z nich nie jest pre-infested).
Nie mam zamiaru polecać konkretnych marek tutaj, ale potrzebne przykłady znanych dobrych projektów pojemników, ogólny temat jest: twarde materiały, hermetyczne i szeroki gumy lub uszczelki z tworzywa sztucznego, który jest zmuszony do pojemnika z ciśnienia, marki jakości.
Duża część ryżu sprzedawanego w USA (z Chin i Japonii itp.) ma w sobie ryżowe jajka wołka, ale potrzeba czasu, aby się wykluły. Jeśli robaki jeszcze się nie wykluły, nie ma problemu z jedzeniem ryżu. Dlatego też zamrażam ryż na 48 godzin, aby zabić jajka (niewidocznie ukryte w ziarnach ryżu), a następnie zamykam w półhalonowych, murowanych słoikach na dłuższy okres czasu (słoiki zamykam próżniowo, ale nawet to jest chyba przesadne - każda hermetyczna uszczelka powinna być w porządku).
Jednak ryż do codziennego użytku trzymam też we wspólnym, przezroczystym, plastikowym, pozornie hermetycznym pojemniku, bez zamrażania, a to zazwyczaj trwa dobrze, nawet kilka miesięcy. Wydaje się, że hermetyczne pojemniki znacznie przedłużają żywotność ryżu przed wylęganiem się jaj. Jedzenie jajek jest nieszkodliwe, choć jestem pewien, że wielu Amerykanów piszczałoby, wiedząc, że prawie cały ryż, jaki kiedykolwiek spożywali, zawiera jaja na robaki.
TLDR: Zamrażanie ryżu na 48 godzin w zamrażarce (tylko w zakupionych w sklepie torbach), a następnie włożenie go do hermetycznego pojemnika wystarczy, aby zabić jaja, zanim się wylęgną i zachować ryż na zawsze (np. na dziesięciolecia).
Czy suchy lód jest dostępny tam, gdzie mieszkasz? Możesz użyć go do zabijania robaków w zbożu . Możesz również kupić paczki pochłaniające tlen, które zabiją robaki w zamkniętych pojemnikach.
Musisz być ostrożny przy wyborze pojemnika. Aby zabić wszystkie owady, musisz utrzymywać poziom tlenu poniżej 1% przez 12 dni. Wiele 5 galonowych wiader nie zamykają się wystarczająco dobrze by utrzymać tlen na zewnątrz tak długo . Używane plastikowe butelki z wodą sodową mogą być używane skutecznie , ale długo potrwa wlewanie ziarna do butelki za pomocą lejka.
Wrzuć do pojemnika z ryżem wiele nieobranych koszulek GARLIC CLOVES i przemieszaj je. Ryż może być przechowywany przez lata wolny od robaków. Przedtem wystarczy przesiać ryż, aby usunąć istniejące robaki.
Dodaj do ryżu 400 g kwasu borowego (przywiezionego ze sklepu medycznego) za 50 kg jest więcej niż wystarczające i przechowuj go. Powoli wszystkie owady umrą lub odejdą. W telugu nazywają się one mukka purugu i mogą się wymyć. Nawet jeśli umyjesz ryż przed gotowaniem, owady te pływają na wodzie i możesz je usunąć. Jest to skuteczne również w przypadku białych owadów, które przychodzą do ryżu. przechowuj go w miejscu, w którym jest mniej wilgoci i woda nie dotyka ryżu. Praktykuję to od kilku lat.