Od czasu do czasu chodzę na biwak i gotuję fasolę nad ogniem wewnątrz [co zakładam, że jest w puszce] może być zapakowana (po otwarciu pokrywy). Czy ogrzewanie metalu może uwolnić jakieś chemikalia w żywności? Czy jest to bezpieczne?
Zwykle mam górną część puszki, którą otwieram i często mieszam.
Stalowe puszki mogą uwalniać śladowe ilości chromu i niklu po podgrzaniu, ale aluminium wypłukuje się znacznie łatwiej, według Scientific American Magazine . Aluminium jest związane z istotnymi problemami zdrowotnymi, w tym zaburzeniami układu nerwowego.
Wykładziny, które pokrywają większość puszek każdego typu mogą zawierać BPA, substancję chemiczną związaną z rakiem i chorobami układu rozrodczego.
Znaleziono i sprawdzono, że niektórzy ludzie ostrzegają przed szorowaniem wykładziny lub tego, co plastik jest w niektórych lub wielu puszkach. znaleziono firmę, która sprzedaje puszki i powiedzieli, że jak naukowcy zbadali i znaleźli to BPA jest najbezpieczniejszym sposobem przechowywania żywności tak dobrze…
Mówię spalić to. ostatnią rzeczą, jaką chcielibyśmy w naszych ciałach jest BPA. Palenie jest prawdopodobnie sposób łatwiejsze i idzie z mniej czasu również niż szorowanie. plus masz już ogień idzie więc co jest problemem.
i prawdopodobnie wziąć ze mną trochę papieru ściernego i szorowania go również. być może niektóre z chromu i innych rzeczy, które sprawia, że stal wygląda błyszczące i słodkie odchodzi wtedy zbyt.
Należy zwrócić szczególną uwagę na puszki z plastikowymi wkładkami. Pamiętaj, że jest plastikowa, jest szansa, że rozpłynie się na twoje jedzenie. Mądrzejszym zwyczajem jest najpierw wypalić puszkę, tzn. rozpalić ją w ogniu lub nad ogniem, aby stopić/popalić wszelkie niepożądane substancje chemiczne/plastik przed użyciem. Po wykonaniu tej czynności umyj ją i możesz już iść.
kupić organiczną fasolkę w puszce bez bpa i nie będziesz miał problemu i tony lepszego dla siebie…