2014-07-04 15:07:28 +0000 2014-07-04 15:07:28 +0000
8
8
Advertisement

Ile wynosi filiżanka okruchów krakersów grahamowych w krakersach i waga?

Advertisement

Mam przepis, który wzywa do jednej filiżanki okruchów krakersów grahamowych. Ile krakersów będę potrzebować do zmiażdżenia?

Mam problem ze znalezieniem odpowiedzi częściowo dlatego, że różni ludzie uważają, że “krakers” jest różnej wielkości. Ja bym uważał krakersa za pełnowymiarowy arkusz jak ten:

źródło obrazu )

Przydałoby się też wiedzieć ile waży filiżanka krakersów grahamowych. Moje pudełko krakersów jest 14.4oz. Mógłbym oszacować jaką część pudełka użyć gdybym wiedział ile waży kubek okruchów.

Advertisement

Odpowiedzi (8)

10
10
10
2014-07-04 17:48:36 +0000

Powinno być około 7 krakersów na kubek, może 8, w zależności od tego, jak drobno je zmiażdżysz. Jedno z wewnętrznych opakowań z pudełka 14,4oz powinno być dużo (prawdopodobnie są trzy opakowania po 9 w każdym, lub 4,8oz). Jeśli musisz iść w drugą stronę, to jest 17 do 18 filiżanek na krakersa, lub po prostu 0,5oz lub 15g na krakersa.

Wiem to z robienia ciastek z krakersów grahamowych - i możesz to potwierdzić, patrząc na niektóre przepisy. Na skorupkę ciasta potrzebujesz zazwyczaj 1,5 kubka okruchów, a do tego potrzeba 10-12 krakersów. Widziałem przepisy od 9 do 12 krakersów (i sprawdziłem około 10 podczas pisania tego), ale chyba nigdy nie użyłem mniej niż 10. Jedna filiżanka to 23 z tego, 7 lub 8 krakersów. (Niektórzy ludzie mówią 20 lub 24 kwadraty, ale są to wyraźnie pół krakersów kwadraty, nie całe krakersy.)

Na co to jest warte, Martha Stewart przepis skórki mówi “6 12 uncji krakersów graham (12 krakersów), drobno zmielone (1 12 filiżanek)”, a 23 z tego jest 4 13 uncji, dość blisko 13 z pudełka, może krakers krótki, więc wagowo to działa zbyt.

4
4
4
2014-11-29 17:21:46 +0000

(Nie obchodzi mnie, że ten wątek jest stary, szukałem tej odpowiedzi i to był jeden z trzech najlepszych wyników Google.)

Właśnie sproszkowałem 8 pełnych arkuszy (Honey Maid, 8 arkuszy w paczce z papierem woskowym, 3 z nich w pudełku), co dało w rezultacie znikomą ilość okruchów 1 12 C (tylko nieśmiało 1 12 C, więcej niż 1 14 C.) Te 8 arkuszy siatki około 4,9 uncji okruchów według mojej skali.

3
Advertisement
3
3
2015-04-14 23:52:19 +0000

Według szkoły kulinarnej 1 C Graham Crackers to 85 gramów, a z opakowania grahamowych krakersów

  • 8 krakersów (2 arkusze) to 31 gramów.

  • więc JEDNA filiżanka powinna mieć 5 12 arkuszy (22 krakersy).

  • Do zrobienia 1 12 filiżanek potrzeba 33 krakersy (8 arkuszy i jedna czwarta)…

  • Do zrobienia 2 filiżanek potrzeba 44 krakersy (11 arkuszy). …

Zmieniony przez Chef\_Code Obsługa może się różnić w zależności od wielkości okruchów krakersów grahamowych, jak również w przypadku spakowania kubka, ze względu na możliwość tych zmiennych wagi do objętości, jak również objętości do wagi wyniki konwersji mogą się różnić. wszystkie powyższe odpowiedzi są zbliżone, ale nadal należy je traktować jako przybliżone. Oto źródło aby uzyskać więcej informacji na temat matematyki. Jeśli link zostanie przerwany w przyszłości, tutaj jest dodatkowy link

2
2
2
2014-07-04 19:41:28 +0000

Mniej więcej powinno to być 4,8 uncji 27 krakersów grahamowych lub 1 opakowanie tej marki . Zrobiłem trochę odwrotnej kalkulacji używając tej recepty .

Kalkulacja:

190 gms to równowartość 1.5 filiżanki, więc 1 filiżanka powinna mieć 127 gms co jest równowartością 4.48 uncji i prawie równe opakowaniu 4.8 uncji ale jeśli chcesz dokładności to potrzebujesz 25 krakersów marki o której wspomniałem w 1 .

1
Advertisement
1
1
2018-12-23 16:06:47 +0000

Krakersy Graham są zdecydowanie mniejsze niż kiedyś, gdy dorastałem. Do mojego przepisu użyłam Honey Maid z pudełka o wadze 14,4 uncji zawierającego 3 opakowania po 9 krakersów. Podążałem za pierwszą odpowiedzią, którą zobaczyłem - 10 krakersów - i brakowało mi tylko 1,5 kubka okruszków, których potrzebowałem. Musiałem zmiażdżyć jeszcze 2 krakersy, żeby dostać 1,5 kubka.

Więc, dla Honey Maid:

  • 4 krakersy = 12 kubków
  • 8 krakersów = 1 kubek
  • 12 krakersów = 1,5 kubka
0
0
0
2018-04-28 19:56:38 +0000

20 SQUARES–crushed==1½ filiżanek– Zrobiłem to dzisiaj dla przepisu.

0
Advertisement
0
0
2015-04-19 13:28:18 +0000

Przepuścił tylko jedną wewnętrzną paczkę krakersów grahamowych przez robota kuchennego. Zrobiła ona 1 14 filiżanek okruszków. Tak więc całe pudełko (14,4 uncji) da około 3 34 filiżanek okruchów. Sugeruję, aby przeprowadzić całe pudełko krakersów przez robota kuchennego i przechowywać je w hermetycznym pojemniku i zmierzyć, czego potrzebujesz, kiedy tego potrzebujesz.

0
0
0
2014-11-29 19:38:50 +0000

10 krakersów grahamowych równa się 1 i 12 kubków, więc około 7 lub 8 powinno wynosić 1 kubek.

Advertisement