Jak stwierdzić, czy kantalupa jest dojrzała?

Question

2010-08-10 05:14:29 +0000 2010-08-10 05:14:29 +0000

11

Jak stwierdzić, czy kantalupa jest dojrzała?

Trudno mi stwierdzić, czy moja kantalupa jest dojrzała (bez otwierania jej i próbowania). Jakieś sugestie?

Źródło

Sam Hoice http://cooking.stackexchange.com/users/1804

Odpowiedzi (2)

1

2015-08-08 19:28:16 +0000

zapach melona, brzoskwiń itp. powie ci, czy są dojrzałe. jędrność owoców powie ci, czy są dojrzałe, ale to nie zadziała w przypadku melonów. Zbyt słodki melon zazwyczaj oznacza jego zbyt dojrzałą dojrzałość.

Źródło

peggy http://cooking.stackexchange.com/users/1804

Pytania pokrewne

6

Dlaczego brązowa papierowa torba przyspiesza proces dojrzewania? 41

9

Jak wybrać arbuza w supermarkecie? 41

11

Co można przypuszczać o nasionach kawy, które w momencie zakupu mają na sobie olejek? 31

6

Co to jest biały pył na czerwonych winogronach? 31

13

Jak oczyścić zatkany opryskiwacz/rozpylacz do oleju Misto? 16

sarge_smith http://cooking.stackexchange.com/users/1804 · Accepted Answer · 2010-08-10 05:32:07 +0000

13

2010-08-10 05:32:07 +0000

Kantalupa powinna czuć się cięższa niż wygląda i pachnieć piżmem i słodyczą. Powinnaś też móc lekko wcisnąć kciuk na dole i nie powinno być wargi wokół łodygi.

Jeśli pachnie zbyt słodko, to najprawdopodobniej jest zbyt dojrzała. Możesz pozwolić, aby kantalupa dojrzewała na górze blatu, jeśli masz jeden niedojrzały.

Źródło

sarge_smith http://cooking.stackexchange.com/users/1804