Tag: batter x6

Jak naśladować komercyjnego kurczaka smażonego?

Próbuję opracować swój własny "sekretny" przepis na smażonego kurczaka, coś, co jest podobne do przepisu papieża czy kościoła. Jestem DŁUGIM sposobem n...

• 18
• chicken
• deep-frying
• restaurant-mimicry
• batter
• breading

Jak sfermentować ciasto dosa?

Nigdy nie udało mi się prawidłowo sfermentować ciasta dosa w USA. Generalnie moczę urad dal, ryż i nasiona kozieradki przez kilka godzin i mielę je raz...

• 14
• indian-cuisine
• batter
• fermentation

Czym różni się ciasto od naleśników?

Jakie są różne składniki mieszanki naleśnikowej od mieszanki naleśnikowej? Chciałbym spróbować swoich sił w tworzeniu naleśników od podstaw... Czym r...

• 12
• batter
• pancakes
• crepe

Czy przechowywanie ciasta z jajami jest bezpieczne?

Czasami lubię zrobić dużą partię masła naleśnikowego lub ciasta kukurydzianego i smażyć/piecąc je, kiedy chcę świeżo upieczone naleśniki lub chleb kuku...

• 5
• food-safety
• eggs
• dough
• pancakes
• batter

Jak długo ciasto naleśnikowe wytrzymuje w lodówce?

Robię pakietową mieszankę ciasta naleśnikowego, która nie nadaje się do częściowych mieszanek - trudno jest rozbić "1 jajko" jako składnik. Jak długo c...

• 3
• storage-lifetime
• pancakes
• batter

mieszanie ciasta w blenderze?

Mam tylko blender i zastanawiałam się, czy można zrobić ciasto na tort w blenderze. Do tej pory miksowałam ręcznie, ale mam przepis, który wymaga kremo...

• 1
• cake
• batter
• blender